Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
5
11
5
Sałatki
Pyszności sałatka.
Połączenie różnorodnych warzyw , makaronu sprawia, że sałatka jest pożywna i...
Odsłon: 461
2
18
Ostatnio komentowane przepisy
5
11
5
Sałatki
Pyszności sałatka.
Połączenie różnorodnych warzyw , makaronu sprawia, że sałatka jest pożywna i...
Odsłon: 461
2
18
REKLAMA
Dania główne
Gulasz z pieca
annawk
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg mięsa na gulasz wieprzowego
- 2 cebule
- 1 szkl.grzybów suszonych
- olej do smażenia
- sól, pieprz,ziele ang,liść laurowy
- 3 łyzki mąki zwykłej
- 1/2 szkl śmietany kwaśnej
- 1/2 szkl.tartego oscypka
- 20 dag (masa suchego) ugotowanego ciemnego ryżu
Sposób przygotowania:
1
Grzyby namoczyć - najlepiej całą noc. Na oleju obsmażyć doprawione mięso ( w kostkę), cebulę i osuszone grzyby (wodę z ich moczenia zachować). Podlać wodą tak , by przykryć mięso , dodać ziele, liść laurowy i dusić ok.1 godz. mieszając i uzupełniając płyn. Gulasz zagęścić śmietana i mąka rozrobionymi w niewielkiej ilości wody- doprawić .
2
Na dno naczynia do zapiekania wysypać ryż , zalać gulaszem i posypać oscypkiem , zapiekać w temp. 190 st. ok 20 min.
3
Smacznego