Smaker
Sezon na bób

Gulasz z pieca

14.03.2010 Odsłon: 13694
5.0 (23 oceny)
Gulasz z pieca
>60 min
5-6 os.
annawk
annawk

dobre .....na duży głód.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

seler naciowy z boczkiem i cebulką
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

seler naciowy z boczkiem i cebulką

Dodatki seler naciowy z boczkiem i cebulką

Seler naciowy z boczkiem i cebulką przygotujesz raz dwa. A z dodatkiem młodyc...

Odsłon: 29

30 min
1
Ogórki kiszone dwa dni
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki kiszone dwa dni

Przetwory Ogórki kiszone dwa dni

Sezonowy przysmak.

Odsłon: 1778

15 min
23
Pierogi z bobem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z bobem

Dania główne Pierogi z bobem

Polecam.

Odsłon: 163

60 min
16
Arbuzowe kostki mrożone
maddalena
maddalena
Napoje

Arbuzowe kostki mrożone

Napoje Arbuzowe kostki mrożone

Mrożone kostki z arbuza jako zamiennik tradycyjnych kostek lodu. Świetnie pas...

Odsłon: 103

>60 min
0
Mrożona herbata brzoskwiniowa
maddalena
maddalena
Napoje

Mrożona herbata brzoskwiniowa

Napoje Mrożona herbata brzoskwiniowa

Orzeźwiający i chłodzący napój z herbaty,soku brzoskwiniowego i malin z nutą...

Odsłon: 87

>60 min
1
Napój Hit Lata
maddalena
maddalena
Napoje

Napój Hit Lata

Napoje Napój Hit Lata

Orzeźwiający napój cytrusowo-arbuzowy. Ma oryginalny smak ,który świetnie się...

Odsłon: 134

>60 min
1
Dania główne
Gulasz z pieca
Gulasz z pieca
Autor:
annawk
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg mięsa na gulasz wieprzowego
  • 2 cebule
  • 1 szkl.grzybów suszonych
  • olej do smażenia
  • sól, pieprz,ziele ang,liść laurowy
  • 3 łyzki mąki zwykłej
  • 1/2 szkl śmietany kwaśnej
  • 1/2 szkl.tartego oscypka
  • 20 dag (masa suchego) ugotowanego ciemnego ryżu
Sposób przygotowania:
1

Grzyby namoczyć - najlepiej całą noc. Na oleju obsmażyć doprawione mięso ( w kostkę), cebulę i osuszone grzyby (wodę z ich moczenia zachować). Podlać wodą tak , by przykryć mięso , dodać ziele, liść laurowy i dusić ok.1 godz. mieszając i uzupełniając płyn. Gulasz zagęścić śmietana i mąka rozrobionymi w niewielkiej ilości wody- doprawić .

2

Na dno naczynia do zapiekania wysypać ryż , zalać gulaszem i posypać oscypkiem , zapiekać w temp. 190 st. ok 20 min.

3

Smacznego