Dania główne Przepis na:
Gulasz z piersi indyka.
Przepisów i artykułów: 167 Ocena: 2675
Dodano: 19.01.2017
Odsłon: 16474
Pyszny gulasz - idealne danie na obiad.
Składniki
- 500 g piersi z indyka
- 60 g boczku wędzonego
- 1 duża cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 czerwona papryka
- 2 łyżki przecieru pomidorowego
- 250 ml gorącej wody
- 1 kostka drobiowa
- 1 szkl. śmietany 18%
- sól, pieprz, papryka słodka wędzona
- pół opakowania mrożonych warzyw
- ryż
- 1 łyżka mąki
- 3 łyżki oleju
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Boczek pokroić w kostkę i wrzucić na rozgrzany olej. Wysmażyć na skwarki. Dodać posiekaną cebulę i czosnek, zeszklić. Do podsmażonych składników dodać mięso z indyka wcześniej umyte i pokrojone w średnią kostkę. Smażyć ciągle mieszając ok. 20 min.
-
Kostkę rosołową oraz przecier rozpuścić w gorącej wodzie. Do mięsa dodać pokrojoną paprykę, warzywa oraz bulion z przecierem. Dusić 15 min. ( do miękkości mięsa i warzyw ).
-
Gotowe danie doprawić solą, pieprzem, wędzoną papryką. Na koniec dodać śmietanę z mąką i zagotować 5 min. Podawać z ryżem ugotowanym wg. przepisu. Życzę smacznego.
117 odsłon
1
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Camilla24 14 kwietnia 2018Zgłoś do usunięcia
ciekawy przepis..6 Kto głosował? | Odpowiedz