Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie kuchni indyjskiej wspaniałe na jesienne popołudnia. Zdrowe, sycące i rozgrzewające. Idealnie rozbudza nasz organizm i pieści kubki smakowe. Przygotowanie expresowe !
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
REKLAMA
Dania główne
Gulasz z soczewicy (Dahl)
HabibiChi
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 opakowanie soczewicy czerwonej (400-500g)
- 2 cebule białe
- 3 ugotowane marchewki
- puszka krojonych pomidorów
- 3 ząbki czosnku
- 3 cm kawałek imbiru
- 2 łyżeczki kurkumy, soli, majeranek
- pół łyżeczki papryki ostrej oraz con carne bądź garam masala
- woda
- pietruszka
- 4 łyżki oliwy bądź też olej kokosowy
Sposób przygotowania:
1
W garnku na oliwie (oleju kokosowym) podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulkę.
2
Imbir obieramy i ścieramy na grubych oczkach tarki. Dodajemy do cebulki wraz z przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz wszystkimi przyprawami za wyjątkiem soli.
3
Gdy cebula się zeszkli dolewamy pomidory, wsypujemy soczewicę oraz dodajemy 3 szklanki wody. Gotujemy 20 minut a pod sam koniec dodajemy sól. Podajemy udekorowane pietruszką !