Name: Gulasz z szynki.
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: > 6 osób
Cuisine: Węgierska
Ingredients: -Szynka wieprzowa - 1 kg; -Papryka czerwona - 1 łyżka; -Papryka świeża zielona lub czerwona - 1 szt; -Cebula - 1szt; -Majeranek - 1 łyżeczka; -Sól do smaku; -Olej - 1 łyżka; -Śmietana słodka - 50 ml

Szynkę pokroić w kostkę. Obsmażyć na rozgrzanej patelni z obu stron. Dodać pokrojoną w piórka cebulę . Doprawić papryką, solą i majerankiem. Podlać wrzącą wodą i dusić ok 0,5 godziny. Dodać pokrojoną w kostkę paprykę. Następnie dusić kolejne 0,5 godziny. Gdy woda odparuje zrobi się pyszny sos, dodajemy śmietanę i doprawiamy do smaku.

Gulasz z szynki.

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik korzenny

Śledź pod kołderką

Kiełbasa w sosie pomidorowym

Forszmak z kluskami śląskimi

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik korzenny

Śledź pod kołderką

Kiełbasa w sosie pomidorowym

Forszmak z kluskami śląskimi

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Gulasz z szynki.

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy