Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gulasz to pyszna potrawa którą można wykorzystać na kilka sposobów podania. Z ziemniakami, kaszą,plackami,czy pyzami. Zawsze smakuje wspaniale. Dziś zapraszam na mój przepis na gulasz
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Patelnia,deska do krojenia, nóż, miseczka, łopatka drewniana.
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Lemoniada cytrynowa
„Orzeźwiająca, domowa lemoniada cytrynowa idealna na upalne dni. Prosta do zr...
Odsłon: 219
4
30
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 28950
30
32
Ciasta
Ciasto Kopiec Kreta
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 1934
6
Dania główne
Delikatna ryba – prosty domowy przepis
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2694
2
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Lemoniada cytrynowa
„Orzeźwiająca, domowa lemoniada cytrynowa idealna na upalne dni. Prosta do zr...
Odsłon: 219
4
30
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 28950
30
32
Ciasta
Ciasto Kopiec Kreta
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 1934
6
Dania główne
Delikatna ryba – prosty domowy przepis
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2694
2
REKLAMA
Dania główne
Gulasz z szynki z marchewką i papryką.
agnieszka_gotuje_
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg mięs z szynki
- 2 średnie marchewki
- Jedna większą papryka
- Duża cebula
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki mąki
- 300 ml wody
- Łyżka koncentratu pomidorowego
- 3 łyżki oliwy
- 3 łyżki octu winnego
- Przyprawy to sól, pieprz, papryka czerwona słodka, tymianek, majeranek, rozmaryn,6 kulek jałowca,4 kulki ziela angielskiego,2 listki laurowe.
Sposób przygotowania:
1
Mięsko oczyścić i pokroić w średnia kostkę. W miseczce mieszam olej,ocet winny i przyprawy. Taka mieszanka zalewam mięso, dokładne mieszamy i odstawiamy najlepiej na całą noc do lodówki.
2
Następnego dnia mięso wrzucam na patelnię i smażę na dużym palniku ok 15 minut. Zmniejszam palnik i duże mięso 30 minut. Cebulę i paprykę kroje w kostkę,marchewkę w talarki a czosnek ścieram na drobnych oczkach i wszystko dodaje do mięska. Dodaje koncentrat pomidorowy i duszę jeszcze 30 a 40 minut aż mięso i warzywa będą miękkie. Wodę mieszamy z mają i wlewamy na patelnię. Kiedy sos się zagotuje i zgęstnieje można go ewentualnie jeszcze doprawić solą czy pieprzem. Taki gulasz lubimy najbardziej