Smaker

Gulasz z udźca z indyka

13.10.2023 Odsłon: 1982
5.0 (20 oceny)
60 min
3-4 os.
iwona2305
iwona2305

Smaczny i aromatyczny gulasz z udźca z indyka z papryką to świetna propozycja na obiad najlepiej smakuje z ryżem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane z piekarnika

Dania główne Placki ziemniaczane z piekarnika

Placki ziemniaczane to danie, które dla wielu z nas jest wyjątkowym przysmaki...

Odsłon: 169563

30 min
90
maddalena
maddalena
Dania główne

Fasolka po bretońsku

Dania główne Fasolka po bretońsku

Smaczna fasolka lubiana przez wszystkich:).

Odsłon: 422

>60 min
1
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

Ciasta Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...

Odsłon: 10482

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3111

30 min
20
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 2214

60 min
10
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z jagodami

Dania główne Pierogi z jagodami

W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.

Odsłon: 863

>60 min
18
Dania główne
Gulasz z udźca z indyka
Autor:
iwona2305
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki
  • Udziec z indyka bez skóry i kości około 600 g
  • 1 duża cebula
  • 1 papryka żółta
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka zielona
  • Sól i pieprz
  • Przyprawa do indyka
  • Papryka słodka
  • Przyprawa do gulaszu
  • 2 liście laurowe
  • Po 3 ziarenka pieprzu i ziela angielskiego
  • 1 łyżka majeranku
  • 2 łyżki mąki
  • Śmietana
  • Olej
  • 3 ząbki czosnku
Dodatkowo
  • 2 woreczki ryżu
Sposób przygotowania:
1

Mięso opłucz, osusz ręcznikiem papierowym i pokrój w kostkę, posyp przyprawą do indyka odstaw.

2

Na patelni rozgrzej olej, dodaj pokrojoną cebule i chwile podsmaż, następnie dodaj mięso z indyka i czosnek przeciśnięty przez praskę . Wszystko razem wymieszaj i smaż do zrumienienia mięsa .

3

Dodaj przyprawy ziele, liście i pieprz w ziarenkach. Papryki umyj, usuń pestki i pokrój w paski, dodaj na patelnie, wymieszaj i smaż około 5 minut. Następnie całość zalej wodą lub bulionem i gotuj do miękkości mięsa. Na koniec zagęść gulasz mąką i dodaj śmietanę. W razie potrzeby dopraw do smaku .

4

Podajemy z ryżem ugotowanym na sypko. Smacznego .