Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny i aromatyczny gulasz z udźca z indyka z papryką to świetna propozycja na obiad najlepiej smakuje z ryżem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 382
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1120
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2563
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 867
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 382
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1120
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2563
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 867
7
REKLAMA
Dania główne
Gulasz z udźca z indyka
iwona2305
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki
- Udziec z indyka bez skóry i kości około 600 g
- 1 duża cebula
- 1 papryka żółta
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka zielona
- Sól i pieprz
- Przyprawa do indyka
- Papryka słodka
- Przyprawa do gulaszu
- 2 liście laurowe
- Po 3 ziarenka pieprzu i ziela angielskiego
- 1 łyżka majeranku
- 2 łyżki mąki
- Śmietana
- Olej
- 3 ząbki czosnku
Dodatkowo
- 2 woreczki ryżu
Sposób przygotowania:
1
Mięso opłucz, osusz ręcznikiem papierowym i pokrój w kostkę, posyp przyprawą do indyka odstaw.
2
Na patelni rozgrzej olej, dodaj pokrojoną cebule i chwile podsmaż, następnie dodaj mięso z indyka i czosnek przeciśnięty przez praskę . Wszystko razem wymieszaj i smaż do zrumienienia mięsa .
3
Dodaj przyprawy ziele, liście i pieprz w ziarenkach. Papryki umyj, usuń pestki i pokrój w paski, dodaj na patelnie, wymieszaj i smaż około 5 minut. Następnie całość zalej wodą lub bulionem i gotuj do miękkości mięsa. Na koniec zagęść gulasz mąką i dodaj śmietanę. W razie potrzeby dopraw do smaku .
4
Podajemy z ryżem ugotowanym na sypko. Smacznego .