Smaker

Gulasz z wołowiny

29.03.2018 Odsłon: 18743
5.0 (32 oceny)
Gulasz z wołowiny
>60 min
3-4 os.
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody

Gulasz z wołowiny

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto Puchatek
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Puchatek

Ciasta Ciasto Puchatek

Ciasto Puchatek bez pieczenia jest tym, co łasuchy lubią najbardziej – szybki...

Odsłon: 2784

60 min
5
Zupa truskawkowa
wałek
wałek
Zupy

Zupa truskawkowa

Zupy Zupa truskawkowa

Zupa z dojrzałych, słodkich, świeżych i dorodnych truskawek to smak naszego d...

Odsłon: 113

15 min
5
Zapiekanka ryżowa z kurczakiem
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka ryżowa z kurczakiem

Dania główne Zapiekanka ryżowa z kurczakiem

Zapiekanka ryżowa z kurczakiem to sycące danie obiadowe, które można przygoto...

Odsłon: 4421

30 min
6
Daktylowe brownie
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Daktylowe brownie

Desery Daktylowe brownie

Masz trochę daktyli – zrób daktylowe brownie zupełnie bez dodatku białego cuk...

Odsłon: 31

30 min
3
Szybkie ciasto z rabarbarem i truskawkami
AnetaJR
AnetaJR
Ciasta

Szybkie ciasto z rabarbarem i truskawkami

Ciasta Szybkie ciasto z rabarbarem i truskawkami

To szybkie i łatwe w przygotowaniu ciasto. Mimo to otrzymujemy bardzo smaczne...

Odsłon: 112

60 min
5
Zupa krem z młodej kapusty
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa krem z młodej kapusty

Zupy Zupa krem z młodej kapusty

Młoda kapusta smakuje nam w każdej postaci. Postanowiłam zmienić nieco tradyc...

Odsłon: 56

60 min
6
Dania główne
Gulasz z wołowiny
Gulasz z wołowiny
Autor:
kulinarneprzygody
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Wołowina 0,5 kg pokrojona w kostkę
  • Papryka czerwona
  • Marchew mała
  • Cebula
  • Mąka tortowa ( do obtoczenia mięsa)
  • śmietana 18 % łyżka
  • woda 2,5 szklanki
  • Liść laurowy 2
  • Ziele angielskie 2
  • Papryka słodka łyżeczka
  • Papryka czerwona wędzona 1/2 łyżeczki
  • Papryka czerwona ostra 1/3 łyżeczki
  • Sól
  • Pieprz
  • Natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

1. Pokrojoną wołowinę obtaczam w mące a następnie podsmażam na oleju na głębokiej patelni. Mięso zdejmuje z patelni. Na tej samej patelni podsmażam cebulę do miękkości. Pod koniec smażenia dodaje łyżeczkę słodkiej papryki. Na cebulę ponownie dodaje mięso zalewam dwiema szklankami gorącej wody, dodaje liść laurowy i ziele angielskie. Duszę przez godzinę. Dodaje pokrojoną w kostkę paprykę oraz marchewkę pokrojoną w półplasterki. Duszę jeszcze pół godziny. Po koniec gotowania do szklanki nalewam wodę oraz dodaje śmietaną i mieszam. Wlewam do sosu Doprawiam solą, pieprzem, papryką wędzoną oraz ostrą. Gdy sos się zagotuję wyłączam. Posypuje posiekaną natką pietruszki i gotowe.