Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik w cieście kruchym czekoladowo - kokosowym
Dzisiaj chciałam podzielić się przepisem na bardzo smaczny sernik w cieście k...
Odsłon: 2281
9
Ciasta
Cytrynowy jeżyk
Cytrynowy jeżyk ma chrupiący spód z ciastek, intensywnie cytrynowy krem i lek...
Odsłon: 582
7
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik w cieście kruchym czekoladowo - kokosowym
Dzisiaj chciałam podzielić się przepisem na bardzo smaczny sernik w cieście k...
Odsłon: 2281
9
Ciasta
Cytrynowy jeżyk
Cytrynowy jeżyk ma chrupiący spód z ciastek, intensywnie cytrynowy krem i lek...
Odsłon: 582
7
1
REKLAMA
Dania główne
Gulasz z wołowiny
kulinarneprzygody
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Wołowina 0,5 kg pokrojona w kostkę
- Papryka czerwona
- Marchew mała
- Cebula
- Mąka tortowa ( do obtoczenia mięsa)
- śmietana 18 % łyżka
- woda 2,5 szklanki
- Liść laurowy 2
- Ziele angielskie 2
- Papryka słodka łyżeczka
- Papryka czerwona wędzona 1/2 łyżeczki
- Papryka czerwona ostra 1/3 łyżeczki
- Sól
- Pieprz
- Natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
1. Pokrojoną wołowinę obtaczam w mące a następnie podsmażam na oleju na głębokiej patelni. Mięso zdejmuje z patelni. Na tej samej patelni podsmażam cebulę do miękkości. Pod koniec smażenia dodaje łyżeczkę słodkiej papryki. Na cebulę ponownie dodaje mięso zalewam dwiema szklankami gorącej wody, dodaje liść laurowy i ziele angielskie. Duszę przez godzinę. Dodaje pokrojoną w kostkę paprykę oraz marchewkę pokrojoną w półplasterki. Duszę jeszcze pół godziny. Po koniec gotowania do szklanki nalewam wodę oraz dodaje śmietaną i mieszam. Wlewam do sosu Doprawiam solą, pieprzem, papryką wędzoną oraz ostrą. Gdy sos się zagotuję wyłączam. Posypuje posiekaną natką pietruszki i gotowe.