Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny i łatwy w wykonaniu gulasz z żołądków, a do tego aromatyczny sos, ziemniaki i surówka. Idealny pomysł na obiad.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1672
28
Desery
Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...
Odsłon: 1467
6
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1466
9
3
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...
Odsłon: 1661
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1672
28
Desery
Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...
Odsłon: 1467
6
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1466
9
3
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...
Odsłon: 1661
7
REKLAMA
Dania główne
Gulasz z żołądków z aromatycznym sosem.
Gotujtosam
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Żołądki drobiowe 1 kg.
- Woda 500ml.
- śmietana 18 % 200ml.
- Mąka pszenna1 łyżka stołowa.
- Majeranek 2 łyżki stołowe.
- Ziele angielskie 3 szt.
- Liść laurowy 3-4 szt.
- Czosnek 2 ząbki.
- Lubczyk kilka listków.
- Tymianek 2 szczypty.
- Pieprz do smaku.
- Sól do smaku.
Sposób przygotowania:
1
Oczyścić, wypłukać żołądki i przełożyć na patelnię. Dolać wodę i przyprawy oprócz soli. Gotować pod przykryciem 1 godzinę aż zrobią się miękkie. Następnie 10 minut redukujemy wywar.
2
Hartujemy śmietanę gorącym wywarem i dosypujemy mąkę, wszystko mieszamy w słoiku. Całość wylewamy na patelnię i mieszamy. Dodajemy sól do smaku. Sos należy zagotować i mieszać 3 minuty aż zgęstnieje. Gotowe !!!