Smaker
Sezon na cukinię

Gulasz z żołądków z aromatycznym sosem.

26.04.2018 Odsłon: 1577
5.0 (23 oceny)
Gulasz z żołądków z aromatycznym sosem.
>60 min
3-4 os.
Gotujtosam
Gotujtosam

Pyszny i łatwy w wykonaniu gulasz z żołądków, a do tego aromatyczny sos, ziemniaki i surówka. Idealny pomysł na obiad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Karkówka paseczkowa w sosie pomidorowym z papryką, kukurydzą
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karkówka paseczkowa w sosie pomidorowym z papryką, kukurydzą

Dania główne Karkówka paseczkowa w sosie pomidorowym z papryką, kukurydzą

Polecam.

Odsłon: 673

60 min
6
Duszony garnek z mięsem mielonym, cukinią i warzywami
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Duszony garnek z mięsem mielonym, cukinią i warzywami

Dania główne Duszony garnek z mięsem mielonym, cukinią i warzywami

Pyszne, proste i bardzo aromatyczne danie jednogarnkowe z mięsem mielonym, cu...

Odsłon: 10735

15 min
23
Pałki kurczka w glazurze
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Pałki kurczka w glazurze

Dania główne Pałki kurczka w glazurze

Pałki kurczka w glazurze

Odsłon: 12

15 min
1
Szykowny torcik czekoladowy
wałek
wałek
Ciasta

Szykowny torcik czekoladowy

Ciasta Szykowny torcik czekoladowy

To prosty i efektowny torcik, który z łatwością przygotujemy w domowej kuchni...

Odsłon: 620

60 min
5
Owsiane pieguski
Futka
Futka
Desery

Owsiane pieguski

Desery Owsiane pieguski

Przepis na pyszne i pożywne ciasteczka owsiane z kawałkami czekolady deserowe...

Odsłon: 2513

15 min
13
Kruche ciasto pod sernik.
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Kruche ciasto pod sernik.

Dodatki Kruche ciasto pod sernik.

Proste, łatwe i smaczne ciasto kruche, które przygotowała na spód sernika. Ci...

Odsłon: 16469

15 min
26
Dania główne
Gulasz z żołądków z aromatycznym sosem.
Gulasz z żołądków z aromatycznym sosem.
Autor:
Gotujtosam
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Żołądki drobiowe 1 kg.
  • Woda 500ml.
  • śmietana 18 % 200ml.
  • Mąka pszenna1 łyżka stołowa.
  • Majeranek 2 łyżki stołowe.
  • Ziele angielskie 3 szt.
  • Liść laurowy 3-4 szt.
  • Czosnek 2 ząbki.
  • Lubczyk kilka listków.
  • Tymianek 2 szczypty.
  • Pieprz do smaku.
  • Sól do smaku.
Sposób przygotowania:
1

Oczyścić, wypłukać żołądki i przełożyć na patelnię. Dolać wodę i przyprawy oprócz soli. Gotować pod przykryciem 1 godzinę aż zrobią się miękkie. Następnie 10 minut redukujemy wywar.

2

Hartujemy śmietanę gorącym wywarem i dosypujemy mąkę, wszystko mieszamy w słoiku. Całość wylewamy na patelnię i mieszamy. Dodajemy sól do smaku. Sos należy zagotować i mieszać 3 minuty aż zgęstnieje. Gotowe !!!