Smaker
Sezon na bób

Gulasz ziemniaczany z groszkiem i czerwoną fasolką

15.02.2018 Odsłon: 246
5.0 (3 oceny)
Gulasz ziemniaczany z groszkiem i czerwoną fasolką
30 min
1-2 os.
zyciezesmakiem
zyciezesmakiem

Ten gulasz świetnie nadaje się jako danie do pracy, które można potrzymać spokojnie do drugiego dnia. Wedle uznania można dodać do niego również kawałki podsmażonego mięsa, jednak w wersji wegetariańskiej też Wam zasmakuje.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Szybkie i proste placuszki bananowo serowe
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Szybkie i proste placuszki bananowo serowe

Śniadania Szybkie i proste placuszki bananowo serowe

Placuszki bananowo-serowe to szybkie, puszyste i delikatne placuszki idealne...

Odsłon: 78

15 min
3
Cukinia w cieście
smaker
smaker
Przekąski

Cukinia w cieście

Przekąski Cukinia w cieście

Cukinia w cieście to jeden z najprostszych i najsmaczniejszych sposobów na pr...

Odsłon: 45896

30 min
42
Surówka z kapusty pekińskiej
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej

Lekka, chrupiąca i kremowa surówka idealnie pasuje do obiadu, grilla lub dań...

Odsłon: 118

15 min
4
Magdalenki
maddalena
maddalena
Desery

Magdalenki

Desery Magdalenki

Magdalenki z różowym lukrem. Do kawy i herbaty. Zamiast lukrować można posypa...

Odsłon: 158

30 min
4
Ogórki kiszone dwa dni
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki kiszone dwa dni

Przetwory Ogórki kiszone dwa dni

Sezonowy przysmak.

Odsłon: 296

15 min
7
Karkówka pieczona na ziemniakach
smaker
smaker
Dania główne

Karkówka pieczona na ziemniakach

Dania główne Karkówka pieczona na ziemniakach

Karkówka wymaga krótkich przygotowań na dobę przed konsumpcją. Mięso jest bow...

Odsłon: 55948

30 min
76
Dania główne
Gulasz ziemniaczany z groszkiem i czerwoną fasolką
Gulasz ziemniaczany z groszkiem i czerwoną fasolką
Autor:
zyciezesmakiem
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 600g ziemniaków, umytych, obranych i pokrojonych w mniejsze części
  • puszka czerwonej fasolki konserwowej – odsączona z zalewy
  • 450g mrożonego groszku
  • 300g pieczarek, obranych i pokrojonych w mniejsze kawałki
  • 400 ml rosołu warzywnego
  • łyżka posiekanej natki pietruszki,
  • sól, czerwony pieprz, czarny pieprz
  • sól, czerwony pieprz, czarny pieprz
  • małe opakowanie śmietanki 12%
  • łyżka mąki pszennej
Sposób przygotowania:
1

W dużym garnku rozgrzewamy masło i podduszamy pieczarki z odrobiną soli i czarnego pierzu. Gdy będzie już lekko podsmażona wrzucamy ziemniaki i chwilę podsmażamy. Dolewamy rosół i gotujemy aż ziemniaki będą al dente.

2

Do wpół miękkich ziemniaków wrzucamy mrożony groszek i gotujemy aż oba warzywa będą miękkie. Na sam koniec wrzucamy czerwoną fasolkę i dokładnie mieszamy. Powstały sos zaprawiamy śmietaną oraz mąką by był gęstszy. Doprawiamy solą, czerwonym pieprzem oraz natkę pietruszki.