Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wydajne ;) i smaczne danie na zimowy obiad.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Jajko na boczku z piekarnika
Nigdy nie zapiekalam jajka w piekarniku, a dziś wypróbowałam, czy tak można i...
Odsłon: 19
2
Dania główne
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
Delikatne mięso wieprzowe w rumianym sosie cebulowym to doskonała propozycja...
Odsłon: 3310
11
Dania główne
Taco z kurczakiem
Taco z kurczakiem to eksplozja smaków i kolorów, które rozgrzeją każde spotka...
Odsłon: 1320
5
Przepis dnia
7
Dania główne
Racuchy drożdżowe z jabłkiem
To danie mogę jeść na śniadanie, obiad i kolację. Racuch są mięciutkie, pyszn...
Odsłon: 1895
6
Desery
Kulki sernikowe
Przepis na te kulki sernikowe to świetne rozwiązanie, kiedy zostaje Ci kawałe...
Odsłon: 625
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Jajko na boczku z piekarnika
Nigdy nie zapiekalam jajka w piekarniku, a dziś wypróbowałam, czy tak można i...
Odsłon: 19
2
Dania główne
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
Delikatne mięso wieprzowe w rumianym sosie cebulowym to doskonała propozycja...
Odsłon: 3310
11
Dania główne
Taco z kurczakiem
Taco z kurczakiem to eksplozja smaków i kolorów, które rozgrzeją każde spotka...
Odsłon: 1320
5
Przepis dnia
7
Dania główne
Racuchy drożdżowe z jabłkiem
To danie mogę jeść na śniadanie, obiad i kolację. Racuch są mięciutkie, pyszn...
Odsłon: 1895
6
Desery
Kulki sernikowe
Przepis na te kulki sernikowe to świetne rozwiązanie, kiedy zostaje Ci kawałe...
Odsłon: 625
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Gulasz zimowy oszczedny :D
Tangerinka
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- ok. 80 dag kleistej wolowiny
- ok. 20 dag bialej kapusty, 1 duza marchew,
- 1 b. duza cebula
- 1 b. duza slodka swieza papryka
- 3 Lyzki koncentratu pomidorowego
- 2 lyzeczki slodkiej papryki w proszku
- 1/2 lyzeczki czosnku granulowanego
- 2 szczypty tymianku
- 2 szczypty chili
- 2 szczypty majeranku
- lisc laurowy, ze 3 ziela angielskie
- 4 lyzki smietany
- maka i olej do obsmazenia miesa
Sposób przygotowania:
1
Mieso pokroic w nieduza kostke, obsypac maka, obsmazyc na rozgrzanym oleju - tak, aby bialko sie scielo. Mieso przelozyc do gara + zlac sos. Dusic ok. 1 godz., podlewajac woda. Na rozgrzanym oleju podsmazyc marchew w talarkach, dodac poszatkowana kapuste i cebule w piorkach. W miedzyczasie w piekarniku rozgrzanym do temp. ok. 180 st.C. nagrzac papryke (w calosci) tak, aby popekala skorka, ktora zdejmujemy. Pokrojona papryke dodac do warzyw, a nastepnie wszystkie warzywa +przyprawy do miesa. Dodac smietane i pomidory, dusic wszystko jescze ok. 20 minut.
2
Swoj gulasz serowalam z kasza jeczmienna albo z ziemniakami.
3
Smacznego! 20.01.2010