Dania główne Przepis na:
Gulaszowa na świeżych ziołach
Przepisów i artykułów: 173 Ocena: 4917
Dodano: 23.06.2012
Odsłon: 5972
Prawdziwie męska zupa wzbogacona aromatycznymi ziołami...idealna na Dzień Taty ;-)
Składniki
- ok 1 kg łopatki
- ok 1 kg pręgi wołowej
- ok 0,5 kg pieczarek
- 1 czerwona papryka
- 2 cebule,sól,pieprz,
- 1 łyżeczka ostrej papryki,szczypta chili
- 4 pomidory i 4 ziemniaki
- Świeże zioła :
- 2 gałązki rozmarynu
- kilka gałązek tymianku i oregano
- lubczyk i liście młodego selera
- 2 łyżki mąki + olej
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso umyć,osuszyć i pokroić w dużą kostkę.Wrzucić do garnka na mocno rozgrzany tłuszcz i podsmażyć.1 cebulę pokroić w piórka,pieczarki w półplasterki i dodać do mięsa.Wsypać 2 łyżeczki soli,pieprz, ostrą paprykę i zalać wszystko wodą.Gotować około 1,5 do 2 godzin.Następnie dodać pokrojoną paprykę,pomidory obrane ze skóry i ziemniaki.Posiekać zioła i wrzucić do zupy.Na patelni rozgrzać tłuszcz i podsmażyć 1 posiekaną cebulę,wsypać 2 łyżki mąki i dalej zasmażać.Przełożyć zasmażkę do gulaszowej i chwilę gotować.Doprawić do smaku przyprawami.
-
SMACZNEGO
Twoje notatki do przepisu
1867 odsłon
13
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
martinezo 25 czerwca 2012Zgłoś do usunięcia
wspaniała zupa zaraz po flakach :)1 Kto głosował? | Odpowiedz