Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Warzywny, lekki, smaczny. Dla wszystkich, którym znudziła się soja.
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 1513
Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.
Odsłon: 871
Ten przepis jest dla początkujących każdy sobie poradzi, szybko i smacznie. P...
Odsłon: 270
Szybkie ciasto na herbatnikach.
Odsłon: 3534
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 1513
Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.
Odsłon: 871
Ten przepis jest dla początkujących każdy sobie poradzi, szybko i smacznie. P...
Odsłon: 270
Szybkie ciasto na herbatnikach.
Odsłon: 3534
Składniki
Obieramy surowego selera i trzemy na tarce (średnie oczka). Na takich samych oczkach ścieramy surowe marchewki. Namaczamy grzyby we wrzątku (jeśli to będą pieczarki to nie trzeba), odcedzamy po 20 minutach i drobno kroimy. Dodajemy sól, pieprz, dowolne przyprawy (ja dodaję zioła prowansalskie), jajka i taka ilość bułki tartej, aby uzyskać konsystencję zbliżoną do konsystencji masy na kotlety mielone. Formujemy kotleciki i smażymy (osobiście lubię je przygotowywać na parze, ale ja jestem ekstremalna :))
Bułki dzielimy na pół i podpiekamy w piekarniku. Wyciągamy, smarujemy sosami, nakładamy warzywa, kotleta i ser (jeśli ktoś chce).
Smacznego!!!