Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Warzywny, lekki, smaczny. Dla wszystkich, którym znudziła się soja.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
40
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1167
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 598
1
Ostatnio komentowane przepisy
40
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1167
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 598
1
REKLAMA
Dania główne
Hamburgery wegetariańskie
Hanix1984
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- seler, 0,5 średniej wielkości
- marchew, 2 szt.
- grzyby posiekane, spora garść
- bułki poznańskie, 3 szt.
- warzywa (sałata, kornisony, pomidor, ogórki), po plasterku na każdą bułkę
- sosy (musztarda, ostry, ketchup), wedle upodobań
- przyprawy, do smaku
- jajka, 2
- Bułka tarta, ile będzie trzeba
- ser, kilka plasterków
Sposób przygotowania:
1
Obieramy surowego selera i trzemy na tarce (średnie oczka). Na takich samych oczkach ścieramy surowe marchewki. Namaczamy grzyby we wrzątku (jeśli to będą pieczarki to nie trzeba), odcedzamy po 20 minutach i drobno kroimy. Dodajemy sól, pieprz, dowolne przyprawy (ja dodaję zioła prowansalskie), jajka i taka ilość bułki tartej, aby uzyskać konsystencję zbliżoną do konsystencji masy na kotlety mielone. Formujemy kotleciki i smażymy (osobiście lubię je przygotowywać na parze, ale ja jestem ekstremalna :))
2
Bułki dzielimy na pół i podpiekamy w piekarniku. Wyciągamy, smarujemy sosami, nakładamy warzywa, kotleta i ser (jeśli ktoś chce).
3
Smacznego!!!