Smaker

Hamburgery Wołowe z Ziemniakami

20.04.2011 Odsłon: 4633
5.0 (30 oceny)
Hamburgery Wołowe z Ziemniakami
30 min
1-2 os.
malta14
malta14

Prosty i klasyczny przepis na smaczne burgery z wołowiny.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Brownie
smaker
smaker
Ciasta

Brownie

Ciasta Brownie

Brownie to z pewnością jedno z ulubionych ciast każdego wielbiciela czekolady...

Odsłon: 23033

60 min
49
Sałatka remulada
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka remulada

Sałatki Sałatka remulada

Sałatka remulada (céleri rémoulade) to klasyczna francuska przystawka z surow...

Odsłon: 2428

30 min
4
Bieda sernik - cztery składniki
ewaeu
ewaeu
Desery

Bieda sernik - cztery składniki

Desery Bieda sernik - cztery składniki

Powstał z tego co było w domu, w niespełna dwie godziny. Wszystkim smakował.

Odsłon: 21918

>60 min
19
Schab gotowany w mleku z cebulą, czosnkiem i papryczką - domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab gotowany w mleku z cebulą, czosnkiem i papryczką - domowa wędlina

Wędliny Schab gotowany w mleku z cebulą, czosnkiem i papryczką - domowa wędlina

Taki schab gotowany w mleku jest soczysty i aromatyczny. Pokrojone grubsze pl...

Odsłon: 58035

>60 min
66
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
agnes72
agnes72
Ciasta

Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki

Ciasta Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki

Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...

Odsłon: 1691

15 min
4
Zapiekanka w bagietce
smaker
smaker
Przekąski

Zapiekanka w bagietce

Przekąski Zapiekanka w bagietce

Zapiekanka w bagietce to szybki i prosty pomysł na domowy posiłek typu fast f...

Odsłon: 6930

30 min
3
Dania główne
Hamburgery Wołowe z Ziemniakami
Hamburgery Wołowe z Ziemniakami
Autor:
malta14
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • wołowiny mielonej, 500 gr.
  • żółtko, 1 szt.
  • łyżka masła, 1
  • olej do smażenia
  • duża cebula, 1 szt.
  • ząbki czosnku, 4 szt.
  • łyżki musztardy, 2
  • tarta bułka
  • majoran
  • Przyprawy: Sól / Czarny pieprz ( świeżo zmielony )
Sposób przygotowania:
1

► Cebulę pokroić w drobną kosteczkę i na maśle zeszkić, czosnek bardzo drobno posiekać. ► Do mięsa dodać żółtko, podsmażoną cebulkę, czosnek, musztardę i / dokładnie wymieszać / żeby powstała gładka masa. ► Doprawić solą, świeżo zmielonym pieprzem, majoranem i dodać trochę tartej bułki żeby przy formowaniu masa się do rąk nie kleiła. / Formujemy okrągłe, płaskie hamburgery /. ► Na patelni rozgrzać olej i hamburgery z obu stron zrumienić, następnie zmniejszyć ogień i dosmażyć.