Dania główne Przepis na:
Hamburgery Wołowe z Ziemniakami
Przepisów i artykułów: 49 Ocena: 1569
Dodano: 20.04.2011
Odsłon: 2861
Prosty i klasyczny przepis na smaczne burgery z wołowiny.
Składniki
- wołowiny mielonej, 500 gr.
- żółtko, 1 szt.
- łyżka masła, 1
- olej do smażenia
- duża cebula, 1 szt.
- ząbki czosnku, 4 szt.
- łyżki musztardy, 2
- tarta bułka
- majoran
- Przyprawy: Sól / Czarny pieprz ( świeżo zmielony )
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
► Cebulę pokroić w drobną kosteczkę i na maśle zeszkić, czosnek bardzo drobno posiekać. ► Do mięsa dodać żółtko, podsmażoną cebulkę, czosnek, musztardę i / dokładnie wymieszać / żeby powstała gładka masa. ► Doprawić solą, świeżo zmielonym pieprzem, majoranem i dodać trochę tartej bułki żeby przy formowaniu masa się do rąk nie kleiła. / Formujemy okrągłe, płaskie hamburgery /. ► Na patelni rozgrzać olej i hamburgery z obu stron zrumienić, następnie zmniejszyć ogień i dosmażyć.
1059 odsłon
11
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
gosia29 21 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
Wyglądają apetycznie do wypróbowania! A z jakim sosikiem podane?17 Kto głosował? | Odpowiedz