Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekkie, delikatne w smaku mięso. Jak to u mnie ostatnio dość często bywa, danie jest takie jakby... dietetyczne :)
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2505
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 250
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 183
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 745
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2505
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 250
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 183
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 745
Składniki
Kotleciki indycze podsmażyć na smalcu, dodać cebulę pokrojoną na ćwiartki. Gdy cebula i mięso będzie zrumienione, wlać wodę, mięso posypać sola i pieprzem, dusić do miękkości (u mnie 1 godz.). Selera pokroić na kawałki, paprykę w paski. Warzywa podsmażyć na oliwie. Doprawić solą i pieprzem. Czas smażenia warzyw około 20 minut (ja przez ostatnie minuty smażyłam je pod przykryciem, aby szybciej zmiękły). Gotowe warzywa można dodać do mięsa i całość serwować w formie potrawki. Można też wyłożyć mięso na talerze i obłożyć je obficie smażonymi warzywami.
SMACZNEGO!