Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Indycze medaliony z ananasem i żurawiną to przepis idealny na wszelakie przyjęcia jako danie na ciepło ale sprawdzi się również jako danie główne na rodzinnym obiedzie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka do grilla i dań mięsnych
Szybka, smaczna i chrupiąca sałatka idealna do grilla i dań mięsnych.
- Wielkanoc
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 1950
3
Dania główne
Duszony garnek z mięsem mielonym, cukinią i warzywami
Pyszne, proste i bardzo aromatyczne danie jednogarnkowe z mięsem mielonym, cu...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
Odsłon: 11262
24
1
3
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka do grilla i dań mięsnych
Szybka, smaczna i chrupiąca sałatka idealna do grilla i dań mięsnych.
- Wielkanoc
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 1950
3
Dania główne
Duszony garnek z mięsem mielonym, cukinią i warzywami
Pyszne, proste i bardzo aromatyczne danie jednogarnkowe z mięsem mielonym, cu...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
Odsłon: 11262
24
1
3
REKLAMA
Dania główne
Indycze medaliony z żurawiną
Mechanik79
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 0,75 kg piersi indyczej
- puszka ananasa w plastrach
- 10 kwadratowych plastrów sera gouda
- płaska łyżka przyprawy kucharek
- masło klarowane
- Pieprz
- sos żurawinowy lub nieduże słodkie owoce
Sposób przygotowania:
1
Filet oczyszczamy z błonek i kroimy w kawałki Mięso mielimy maszynką do mięsa - ja użyłem swojej ulubionej ręcznej maszynki :)
2
Zmielone mięso doprawiamy do smaku przyprawą kucharek oraz pieprzem Mieszamy. Gotowe odstawiamy na min 4h do lodówki (najlepiej 6-8h)
3
Mięso dzielimy na ok 70 gramowe porcje i przy pomocy ringu formujemy ok 1 cm krążki Medaliony obsmażamy na patelni na rumiano z obu stron Na każdym medalionie układamy krążek ananasa i plasterek sera Zapiekamy ok 15 minut w 180oC
4
Przed podaniem do każdego wgłębienia nakładamy po łyżeczce sosu żurawinowego Podajemy na ciepło