Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotleciki mielone bardzo ostre i dietetyczne;P
Przepis dnia
Klasyczna lazania z sosem pomidorowym to jedno z tych dań, które od lat kojar...
Odsłon: 818
Serniczek na zimno przygotowany z serków waniliowych. Prosty, szybki i smaczn...
Odsłon: 740
Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...
Odsłon: 6101
Przepis dnia
Klasyczna lazania z sosem pomidorowym to jedno z tych dań, które od lat kojar...
Odsłon: 818
Serniczek na zimno przygotowany z serków waniliowych. Prosty, szybki i smaczn...
Odsłon: 740
Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...
Odsłon: 6101
Składniki
Mielimy mięso lub drobno siekamy <bardzo drobno>. Cebulę, papryczkę chilli, pietruszkę, lubczyk oraz piórka z cebuli drobno siekamy. Posiekane składniki dodajemy do mięsa. Czosnek wygniatamy przez praskę i dodajemy do mięsa.
Następnie przyprawiamy ziołami do smaku. Dodajemy sos sojowy oraz tabasco. Wszystko dokładnie mieszamy. <Można dodać łyżeczkę koncentratu pomidorowego lub plaster sera zółtego posiekanego>.
Z wymieszanego mięsa formujemy kotleciki < z podanych składników wychodzi około 3 średnich kotlecików>. Kotleciki smażymy na papirusie < Winiary Pomysł na... Papirus> <1 papirus wystarczy na porcję kotlecików> . Smażymy przez 10 minut z każdej strony. Ja zawsze obtaczam lekko kotleciki w ziołach mają wyrazisty smak.