Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotleciki mielone bardzo ostre i dietetyczne;P
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2241
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1350
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 507
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3516
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1159
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2241
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1350
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 507
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3516
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1159
Składniki
Mielimy mięso lub drobno siekamy <bardzo drobno>. Cebulę, papryczkę chilli, pietruszkę, lubczyk oraz piórka z cebuli drobno siekamy. Posiekane składniki dodajemy do mięsa. Czosnek wygniatamy przez praskę i dodajemy do mięsa.
Następnie przyprawiamy ziołami do smaku. Dodajemy sos sojowy oraz tabasco. Wszystko dokładnie mieszamy. <Można dodać łyżeczkę koncentratu pomidorowego lub plaster sera zółtego posiekanego>.
Z wymieszanego mięsa formujemy kotleciki < z podanych składników wychodzi około 3 średnich kotlecików>. Kotleciki smażymy na papirusie < Winiary Pomysł na... Papirus> <1 papirus wystarczy na porcję kotlecików> . Smażymy przez 10 minut z każdej strony. Ja zawsze obtaczam lekko kotleciki w ziołach mają wyrazisty smak.