Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotleciki mielone bardzo ostre i dietetyczne;P
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa
W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...
Odsłon: 3505
8
Dania główne
Wątroba wieprzowa w sosie własnym
Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...
Odsłon: 354
1
10
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1718
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa
W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...
Odsłon: 3505
8
Dania główne
Wątroba wieprzowa w sosie własnym
Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...
Odsłon: 354
1
10
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1718
7
REKLAMA
Dania główne
Indycze mielone na ostro
Kasiaczek06
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 200g. piersi z indyka <zmielone lub bardzo drobno posiekane, ja osobiście siekam>
- średnia cebula
- kilka gałązek pietruszki
- listek lubczyku
- połowa papryczki chilli
- pół łyżeczki tabasco
- 2 ząbki czosnku
- przyprawy; Pieprz cayen, majeranek, sól lub wegeta, ostra papryka, przyprawa gyross- kebab , oregano
- łyżeczka sosu sojowego
- piórka z cebulki <2 -3 sztuki>
- Winiary Pomysł na... Papirus <1 sztuka>
Sposób przygotowania:
1
Mielimy mięso lub drobno siekamy <bardzo drobno>. Cebulę, papryczkę chilli, pietruszkę, lubczyk oraz piórka z cebuli drobno siekamy. Posiekane składniki dodajemy do mięsa. Czosnek wygniatamy przez praskę i dodajemy do mięsa.
2
Następnie przyprawiamy ziołami do smaku. Dodajemy sos sojowy oraz tabasco. Wszystko dokładnie mieszamy. <Można dodać łyżeczkę koncentratu pomidorowego lub plaster sera zółtego posiekanego>.
3
Z wymieszanego mięsa formujemy kotleciki < z podanych składników wychodzi około 3 średnich kotlecików>. Kotleciki smażymy na papirusie < Winiary Pomysł na... Papirus> <1 papirus wystarczy na porcję kotlecików> . Smażymy przez 10 minut z każdej strony. Ja zawsze obtaczam lekko kotleciki w ziołach mają wyrazisty smak.