Smaker
Ewa_Gotuje

indyczka faszerowana

05.11.2023 Odsłon: 218
5.0 (2 oceny)
>60 min
3-4 os.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.

Poniżej pieczeń z indyka z farszem serowo-warzywnym.

Potrzebne przybory kuchenne

naczynie żaroodporne, rondelek, patelnia, piekarnik

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

pysznie-zdrowo-kolorowo
pysznie-zdrowo-kolorowo
Dania główne

Indyk duszony w młodej kapuście z jabłkami

Dania główne Indyk duszony w młodej kapuście z jabłkami

Po prostu pycha:)

Odsłon: 7762

60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 18577

15 min
40
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 187

60 min
7
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z batatem

Sałatki Sałatka z batatem

Sałatka z batatem to pyszny dodatek do wszystkiego rodzaju dań głównych, ale...

Odsłon: 950

30 min
3
KORAL
KORAL
Desery

Baiocchi Ciasteczka pistacjoowe

Desery Baiocchi Ciasteczka pistacjoowe

Domowe włoskie ciasteczka pistacjowe. są pyszne i proste w przygotowaniu Bisc...

Odsłon: 188

30 min
8
wałek
wałek
Przekąski

Pasztet z mięsa z rosołu

Przekąski Pasztet z mięsa z rosołu

Najczęściej mięso z rosołu wykorzystujemy jako farsz do pierogów lub dajemy j...

Odsłon: 518

30 min
11
Dania główne
indyczka faszerowana
Autor:
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg piersi indyczej w kawałku
  • 1 marchewka
  • połowa pora
  • małe opakowanie twarożka typu Bieluch
  • 3 łyżeczki musztardy
  • żółtko
  • sól, pieprz
  • oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1

1. Marchewkę obrać i umyć. Pokroić w plastry i zagotować w rondelku. 2. Pora umyć, pokroić w plastry. 3. Twarożek z musztardą i żółtkiem utrzeć na gładką masę. Przyprawić solą i pieprzem. 4. Pierś z indyka umyć, osuszyć. Ostrożnie wyciąć w nim kieszeń. Natrzeć solą, pieprzem oraz oliwą z oliwek. 5. Gdy marchewka będzie już gotowa to połączyć ją z porem oraz masą serową. 6. Przygotowanym nadzieniem wypełnić indyka. Następnie zwinąć mięso i spiąć je wykałaczkami. 7. Piec w naczyniu żaroodpornym w 180°C przez ok 2 godziny. Z powstałego z pieczeni sosu można zrobić zasmażkę, roztapiając masło na patelni dodać mąkę i podlewać sosem. Całość dokładnie wymieszać rózgą. Smacznego! :)