Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kilka prób i zmian w proporcjach przypraw zaowocowało chyba nawet całkiem dietetyczną wersją butter chcken. Danie robi się szybko i w zasadzie nic nie trzeba przy nim kombinować, to jest to co lubię;P Nie marynuję kurczaka przez całą noc i nie piekę go w piecu tandoori, ale smakuje nie gorzej niż oryginał.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Mleczna kanapka (bez pieczenia)
Mleczna kanapka to połączenie ciemnych herbatników o kawowym smaku z delikatn...
Odsłon: 245
6
Dodatki
Chrupiące z wierzchu, puszyste w środku ziemniaki z piekarnika do obiadu
Tak pysznych ziemniaków nie zrobiłam dotychczas, chociaż robię je dosyć częst...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Orzechy
- Przyprawy
Odsłon: 34
3
Dania główne
Zapiekanka z cukinią i chorizo
Oto smaczny i prosty przepis na polsko-hiszpańską zapiekankę z cukinią, ziemn...
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Cukinia
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Zapiekanki
Odsłon: 61
0
Dania główne
Kurczaka balsamico
Spodziewasz się gości i chcesz ugotować coś smacznego, a zarazem szybkiego na...
Odsłon: 894
2
Dania główne
Klopsiki z ryżem
Klopsiki z ryżem to danie superłatwe w przygotowaniu, idealnie doprawione i d...
Odsłon: 943
3
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Mleczna kanapka (bez pieczenia)
Mleczna kanapka to połączenie ciemnych herbatników o kawowym smaku z delikatn...
Odsłon: 245
6
Dodatki
Chrupiące z wierzchu, puszyste w środku ziemniaki z piekarnika do obiadu
Tak pysznych ziemniaków nie zrobiłam dotychczas, chociaż robię je dosyć częst...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Orzechy
- Przyprawy
Odsłon: 34
3
Dania główne
Zapiekanka z cukinią i chorizo
Oto smaczny i prosty przepis na polsko-hiszpańską zapiekankę z cukinią, ziemn...
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Cukinia
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Zapiekanki
Odsłon: 61
0
Dania główne
Kurczaka balsamico
Spodziewasz się gości i chcesz ugotować coś smacznego, a zarazem szybkiego na...
Odsłon: 894
2
Dania główne
Klopsiki z ryżem
Klopsiki z ryżem to danie superłatwe w przygotowaniu, idealnie doprawione i d...
Odsłon: 943
3
REKLAMA
Dania główne
Indyjski butter chicken
tunaCooking
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 0,5 kg kurczaka (3 piersi i 2 udka)
- 400ml mleko kokosowe
- 200g jogurt grecki
- 60g śmietana 18%
- 130g przecier pomidorowy
- 3 ząbki czosnku
- 1cm świeży imbir, posiekany
- 2 łyżeczki curry
- 1 łyżeczka czerwonej pasty curry
- 1 łyżka garam masala
- 1 łyżeczka kurkumy
- 0,5 łyżeczki pieprzu cayenne
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/2 łyżki brązowego cukru
- 1 cebula
- 2 łyżki masła
Sposób przygotowania:
1
W dużej misce zmieszać razem: mleko kokosowe, jogurt grecki i śmietankę. Dodać przecier pomidorowy, wyciśnięty czosnek, posiekany imbir i wszystkie przyprawy (curry, pastę curry, garam masala, kurkumę, pieprz cayenne, sól i cukier). Cebulę drobno posiekać. Garnek wysmarować tłuszczem. Ułożyć na dnie posiekaną cebulę. Na cebuli ułożyć kawałki kurczaka. Mięso zalać sosem jogurtowym z przyprawami, tak żeby przykryło kawałki kurczaka. Na górę położyć dwie łyżki masła. Przykryć pokrywką i gotować na niewielkim ogniu około 5 godzin od czasu do czasu mieszając. Podawać z ryżem i chlebkiem naan.