Smaker
Sezon na truskawki

Indyk pieczony w winie

14.11.2015 Odsłon: 12900
5.0 (27 oceny)
Indyk pieczony w winie
>60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Nie napiszemy nic więcej niż MMMMM! <3

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka paprykowa - urodzinowa.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka paprykowa - urodzinowa.

Sałatki Sałatka paprykowa - urodzinowa.

Sałatka paprykowa to szybka prosta i smaczna sałatka , podana na liściach sał...

Odsłon: 94

30 min
4
Sałatka z łososiem
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Samo dobro.

Odsłon: 2270

15 min
16
Ciasto bez pieczenia na herbatnikach z czarną porzeczką i nutellą
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto bez pieczenia na herbatnikach z czarną porzeczką i nutellą

Ciasta Ciasto bez pieczenia na herbatnikach z czarną porzeczką i nutellą

Jeśli piekarnik odmówi współpracy, to nic straconego. Można zrobić takie oto...

Odsłon: 32448

>60 min
31
Mięso w słoikach - domowa konserwa
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Mięso w słoikach - domowa konserwa

Wędliny Mięso w słoikach - domowa konserwa

Mięsną konserwę najlepiej zrobić samemu. Wiemy co wkładamy do słoika. A taka...

Odsłon: 34129

>60 min
32
Karkówka miodowo-ketchupowa - domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka miodowo-ketchupowa - domowa wędlina

Wędliny Karkówka miodowo-ketchupowa - domowa wędlina

Myślę, że już nikogo nie trzeba przekonywać, że domowa wędlina najlepsze. Tak...

Odsłon: 7408

>60 min
15
Zupa ziemniaczana z zacierkami okraszona cebulką i skwarkami
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa ziemniaczana z zacierkami okraszona cebulką i skwarkami

Zupy Zupa ziemniaczana z zacierkami okraszona cebulką i skwarkami

Smaki dzieciństwa. Zupa pyszna, okraszona smażoną cebulką na domowym smalcu z...

Odsłon: 5317

60 min
4
Dania główne
Indyk pieczony w winie
Indyk pieczony w winie
Autor:
GREGORHSPEED
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 udźce indycze (u nas bez kości)
  • 2 łyżki przyprawy do drobiu
  • 750 ml merlot
  • 2 cebule
  • 10 suszonych śliwek
  • przyprawa do drobiu
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Mięso z uda indyka nacieramy solą, pieprzem i przyprawą do drobiu. Wstawiamy na noc do lodówki. Mięso przekładamy do naczynia żaroodpornego, zalewamy winem i wodą, dodajemy posiekane cebule, śliwki i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 190°C. Mięso wyciągamy, grillujemy. Sos przecedzamy, zagęszczamy mąką ziemniaczaną.