Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne danie azjatyckie
REKLAMA
Przygotowanie
1
Ryż ugotuj zgodnie z opisem na opakowaniu. Indyka pokrój i oprósz solą, pieprzem oraz curry i wymieszaj z sosem sojowym. Podsmaż na łyżeczce oleju pokrojoną w kostkę cebulę oraz drobno posiekaną papryczkę chili bez pestek. Dodaj przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku i podsmaż ciągle mieszając. Dodaj indyka i podsmaż chwilę. Bulwy trawy cytrynowej rozbij tłuczkiem aby wydobyć aromat i dodaj je do potrawy. Cukinię pokrój w kostkę i dodaj do indyka – duś około 15 minut. Następnie dodaj mleczko kokosowe oraz trochę curry, imbiru, kolendry roztartej w moździerzu, soli i pieprzu. Dopraw sokiem z limonki i liśćmi limonki kaffir jeśli udało Ci się je zdobyć. Wyjmij bulwy trawy cytrynowej przed jedzeniem. Podawaj z ryżem i posyp posiekaną dymką. Smacznego:)
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Desery
Sernik na zimno, na mleczku kokosowym z borówkami amerykańskimi
Sernik w przygotowaniu ekspresowy, bo w kilka minut jest gotowy. Tylko, nie...
Odsłon: 3549
21
Zupy
Tymiankowa zupa pieczarkowa z mleczkiem kokosowym
Dzisiaj na obiad zrobiłam lekką zupę pieczarkową. Niby nic odkrywczego ale do...
Odsłon: 8663
11
Dania główne
Kurczak w mleczku kokosowym
Kolejny szybki obiadek przedświąteczny. Dzisiejsza potrawa jest pyszna, aroma...
Odsłon: 1461
4
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Przekąski
Młoda kapusta z pieczarkami
Aromatyczna młoda kapusta z dodatkiem pieczarek to doskonała propozycja na le...
Odsłon: 176
0
Sałatki
Surówka z młodej kapusty
Rewelacyjna w smaku surówka z młodej kapusty, która przygotujecie w zaledwie...
Odsłon: 244
0
3
8
93
Inne przepisy autora
11
Dania główne
Fit zapiekanka makaronowa ze szpinakiem
Pyszna lekka zapiekanka
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
- Sałatki makaronowe
- Jajka
Odsłon: 20017
15
10
5
Ostatnio komentowane przepisy
5
Przekąski
Młoda kapusta z pieczarkami
Aromatyczna młoda kapusta z dodatkiem pieczarek to doskonała propozycja na le...
Odsłon: 176
0
Sałatki
Surówka z młodej kapusty
Rewelacyjna w smaku surówka z młodej kapusty, która przygotujecie w zaledwie...
Odsłon: 244
0
3
8
93
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Indyk w mleczku kokosowym i aromatycznych ziołach
anetiss
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- filet z indyka 300 g
- 1 cebula
- mała cukinia
- 3 ząbki czosnku
- 150 ml mleczka kokosowego
- 2 łyżki sosu sojowego
- łyzka oliwy
- trawa cytrynowa 2 szt
- sok z limonki
- ryz 120 g
- imbir, kolendra (ja użyłam suszonej), curry, sól pieprz, liście limonki kaffir opcjonalnie
Sposób przygotowania:
1
Ryż ugotuj zgodnie z opisem na opakowaniu. Indyka pokrój i oprósz solą, pieprzem oraz curry i wymieszaj z sosem sojowym. Podsmaż na łyżeczce oleju pokrojoną w kostkę cebulę oraz drobno posiekaną papryczkę chili bez pestek. Dodaj przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku i podsmaż ciągle mieszając. Dodaj indyka i podsmaż chwilę. Bulwy trawy cytrynowej rozbij tłuczkiem aby wydobyć aromat i dodaj je do potrawy. Cukinię pokrój w kostkę i dodaj do indyka – duś około 15 minut. Następnie dodaj mleczko kokosowe oraz trochę curry, imbiru, kolendry roztartej w moździerzu, soli i pieprzu. Dopraw sokiem z limonki i liśćmi limonki kaffir jeśli udało Ci się je zdobyć. Wyjmij bulwy trawy cytrynowej przed jedzeniem. Podawaj z ryżem i posyp posiekaną dymką. Smacznego:)
Przepisy Dania główne
Dania główne
Gulasz wieprzowy z makaronem rurki.
Dania główne
Mielone z marchewką
Dania główne
Roladki schabowe z ziemniakami
Dania główne
Zapiekane fileciki z ziemniakami
Gulasz wieprzowy z makaronem rurki.
Gulasz ugotowany z szynki wieprzowej i warzyw, podany z makaronem rurki.
Odsłon: 127
Mielone z marchewką
Smaczne kotlety mielone, soczyste z marchewką. Bardzo lubię dodawać do mięsa...
Odsłon: 119