Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i lekkie danie obiadowe.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
101
Desery
Ciasto kawowe
Pyszne ciasto kawowe dla wielbicieli kawy. Świetne na imieniny lub inne okazj...
Odsłon: 1667
3
Ostatnio komentowane przepisy
101
Desery
Ciasto kawowe
Pyszne ciasto kawowe dla wielbicieli kawy. Świetne na imieniny lub inne okazj...
Odsłon: 1667
3
REKLAMA
Dania główne
Indyk w sosie z warzywami
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
za 2 porcje
- pierś z indyka 30 dag
- cukinia mała
- papryka czerwona
- cebula
- pomidory lub psata 400 ml
- oregano, bazylia
- sól i pieprz
- ryż z kurkumą do podania
- olej rzepakowy do smażenia
- opcjonalnie mąka do zagęszczenia sosu
Sposób przygotowania:
1
Warzywa i pierś kroi się w paski. Na patelni niespiesznie rumieni się cebulę, potem podkręca się ogień i dodaje się pierś. Gdy pierś się przysmaży można dodać cukinię i paprykę. Gdy one się przysmażą wlewa się passatę lub dodaje się obrane pomidory. Pomidory powinny zrobić się pomarańczowe. Całość podlewa się wodą i przyprawia oregano, bazylią , solą i pieprzem. Sos można zagęścić mąką rozrobioną w wodzie. Miałam świeżą bazylię, więc dodałam ją na talerzu. Podałam z ryżem z kurkumą dla koloru i zdrowia.
2
Smacznego :)