Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybki deser truskawkowy
Lekki, kremowy i pełen letniego smaku deser, który przygotujesz w zaledwie k...
Odsłon: 42
2
2
6
3
16
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybki deser truskawkowy
Lekki, kremowy i pełen letniego smaku deser, który przygotujesz w zaledwie k...
Odsłon: 42
2
2
6
3
16
REKLAMA
Dania główne
Indyk w winnych jabłkach :D
Tangerinka
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1/2 kg piersi indyczej
- 3 nieduże jabłka szara reneta (albo inne kwaśne)
- 1 cebula
- 1 kieliszek dobrego białego wytrawnego wina
- majeranek, sól, pieprz
- sklarowane masło do obsmażenia/ duszenia
Sposób przygotowania:
1
Mięso opłukac, obrać z błon, pokroić na nieduże kawałki. Obsmazyć na maśle przez kilka minut, dodać pokrojoną w 16-stki cebulę. Dusić przez ok. 5 minut. Posolić, popieprzyć. Wrzucić obrane, pokrojone w ósemki jabłka, wlać wino, posypac majerankiem, Poddusić tak, aby jabłka były na wpół miekkie.
2
Podawać z ziemniakami puree albo z bagietką.
3
Smacznego :D