Name: Indyk w winnych jabłkach :D
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 1/2 kg piersi indyczej; 3 nieduże jabłka szara reneta (albo inne kwaśne); 1 cebula; 1 kieliszek dobrego białego wytrawnego wina; majeranek, sól, pieprz; sklarowane masło do obsmażenia/ duszenia

Mięso opłukac, obrać z błon, pokroić na nieduże kawałki. Obsmazyć na maśle przez kilka minut, dodać pokrojoną w 16-stki cebulę. Dusić przez ok. 5 minut. Posolić, popieprzyć. Wrzucić obrane, pokrojone w ósemki jabłka, wlać wino, posypac majerankiem, Poddusić tak, aby jabłka były na wpół miekkie.

Indyk w winnych jabłkach :D

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Schabowe po zakopiańsku

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Łosoś pieczony

Schab z ananasem w galarecie

Ciasto pijak

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Ostatnio komentowane przepisy

Schabowe po zakopiańsku

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Łosoś pieczony

Schab z ananasem w galarecie

Ciasto pijak

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Indyk w winnych jabłkach :D

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy