Smaker
Sezon na bób

Indyk w winnych jabłkach :D

29.04.2009 Odsłon: 2570
5.0 (4 oceny)
Indyk w winnych jabłkach :D
15 min
3-4 os.
Tangerinka
Tangerinka

pycha :D

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

seler naciowy z boczkiem i cebulką
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

seler naciowy z boczkiem i cebulką

Dodatki seler naciowy z boczkiem i cebulką

Seler naciowy z boczkiem i cebulką przygotujesz raz dwa. A z dodatkiem młodyc...

Odsłon: 23

30 min
1
Ogórki kiszone dwa dni
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki kiszone dwa dni

Przetwory Ogórki kiszone dwa dni

Sezonowy przysmak.

Odsłon: 1768

15 min
23
Pierogi z bobem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z bobem

Dania główne Pierogi z bobem

Polecam.

Odsłon: 157

60 min
16
Arbuzowe kostki mrożone
maddalena
maddalena
Napoje

Arbuzowe kostki mrożone

Napoje Arbuzowe kostki mrożone

Mrożone kostki z arbuza jako zamiennik tradycyjnych kostek lodu. Świetnie pas...

Odsłon: 89

>60 min
0
Mrożona herbata brzoskwiniowa
maddalena
maddalena
Napoje

Mrożona herbata brzoskwiniowa

Napoje Mrożona herbata brzoskwiniowa

Orzeźwiający i chłodzący napój z herbaty,soku brzoskwiniowego i malin z nutą...

Odsłon: 83

>60 min
1
Napój Hit Lata
maddalena
maddalena
Napoje

Napój Hit Lata

Napoje Napój Hit Lata

Orzeźwiający napój cytrusowo-arbuzowy. Ma oryginalny smak ,który świetnie się...

Odsłon: 120

>60 min
1
Dania główne
Indyk w winnych jabłkach :D
Indyk w winnych jabłkach :D
Autor:
Tangerinka
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1/2 kg piersi indyczej
  • 3 nieduże jabłka szara reneta (albo inne kwaśne)
  • 1 cebula
  • 1 kieliszek dobrego białego wytrawnego wina
  • majeranek, sól, pieprz
  • sklarowane masło do obsmażenia/ duszenia
Sposób przygotowania:
1

Mięso opłukac, obrać z błon, pokroić na nieduże kawałki. Obsmazyć na maśle przez kilka minut, dodać pokrojoną w 16-stki cebulę. Dusić przez ok. 5 minut. Posolić, popieprzyć. Wrzucić obrane, pokrojone w ósemki jabłka, wlać wino, posypac majerankiem, Poddusić tak, aby jabłka były na wpół miekkie.

2

Podawać z ziemniakami puree albo z bagietką.

3

Smacznego :D