Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tęsknicie za smakiem tradycyjnych, puszystych ciepłych lodów z dawnych lat, a...
Odsłon: 56
Tęsknicie za smakiem tradycyjnych, puszystych ciepłych lodów z dawnych lat, a...
Odsłon: 56
Składniki
Przygotować ciasto naleśnikowe:jajka wbić do miseczki,roztrzepać widelcem.
Wsypać do wysokiego naczynia mąkę,cukier oraz szczyptę soli,dodać jajka,wlać kwaśną śmietanę i wodę.
Wszystko ucierać na gładką rzadką masę,tak aby lała się z łyżki.
Jabłka obrać,wyciąć gniazda nasienne,pokroić na plasterki,lekko oprószyć cynamonem.
Na patelni mocno rozgrzać łyżkę oleju.
Wrzucić kilka plasterków jabłek,zalać je cienko ciastem naleśnikowym.
Zmniejszyć ogień,smażyć z obydwu stron na złoto-brązowy kolor.
Ciasto wlewać na patelnię powoli,aby równomiernie pokryło jabłka.
Ułożyć na talerzu,pośrodku krążków jabłek kłaść po łyżeczce borówek,można je też posypać cukrem pudrem.