Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jajeczno-serowa rolada na grilla
31.05.2022
Odsłon:
7489
Przepis bierze udział w konkursie
Domowa "tortilla" w wersji serowo-jajecznej z bogatym w dodatki wnętrzem. Bardzo syta ale i bardzo smaczna. Podzielona na 4 osoby na pewno zaspokoi głód. Można zrobić ją dzień wcześniej i potem tylko odgrzać na grillu. Dodatki można zmieniać wg swoich upodobań.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
mikser, blender, duża blacha dołączona do piekarnika, patelnia, tarka, grilll
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4181
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416496
1131
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4181
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416496
1131
REKLAMA
Dania główne
Jajeczno-serowa rolada na grilla
dorotaw
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
ciasto
- 100 g żółtego sera
- 3 duże jajka
- 200 g śmietankowego serka kanapkowego lub twarożku
farsz
- 200 g mielonej wołowiny
- 1 mała cebula
- 2 łyżki oleju
- 3-4 ogórki konserwowe
- 1/2 pomidora
- 100 g żółtego sera
- roszponka
- 3-4 łyżki majonezu
- 1 łyżka ketchupu
Sposób przygotowania:
1
Jajka zmiksować z serkiem, dodać Ser starty na tarce na małych oczkach, jeszcze raz krótko zmiksować. Ciasto będzie rzadkie. Wyłożyć na wyłożoną papierem do pieczenia dużą blaszkę dołączoną do piekarnika na ok. 34x30 cm. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180C, piec ok. 23-25 min. Ostudzić. Posmarować sosem majonezowo-ketchupowym, równomiernie rozsypać mięso, ogórki, pomidor, ser żółty i roszponkę. Zwinąć w rulon. Pokroić na 4-5 części, ułożyć na tacce aluminiowej, podgrzać z obu stron.
2
Na patelnię wlać olej, wyłożyć drobno pokrojoną cebulę i mięso, krótko usmażyć. Przełożyć do pojemnika do blendera, krótko zmielić. Ponownie krótko przesmażyć. Ogórki i pomidor drobno pokroić. Ser żółty zetrzeć na dużych oczkach tarki. Majonez wymieszać z ketchupem.