Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wegetariańskie danie dla osób szukających zdrowych i smacznych przepisów na szybki obiad.
patelnia, miska
Przepis dnia
Makaronowa zapiekanka z kiełbasą i pieczarkami
Odsłon: 20659
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 51
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 5189
Bardzo prosty deser z truskawek i puszystego, mocno śmietankowego kremu na ba...
Odsłon: 50
Przepis dnia
Makaronowa zapiekanka z kiełbasą i pieczarkami
Odsłon: 20659
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 51
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 5189
Bardzo prosty deser z truskawek i puszystego, mocno śmietankowego kremu na ba...
Odsłon: 50
Składniki
Przygotuj sałatkę. Brokuł podziel na mniejsze różyczki i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości. Odcedź i ostudź. Marchewkę obierz i pokrój w cienkie słupki. Paprykę oczyść z gniazda nasiennego i pokrój w kostkę. Pomidorki koktajlowe pokrój na połówki. Wszystkie warzywa przełóż do miski. Dosyp przyprawy i wymieszaj. Całość zalej jogurtem naturalnym i wymieszaj.
Przygotuj jajka. Na patelni rozgrzej masło. Zmniejsz ogień do małego. Wbij jajka i zostaw je na ok. pół minuty. Następnie posyp je solą i pieprzem wedle uznania. Na żółtku rozsyp rozmaryn. Przykryj patelnię pokrywką i kontynuuj smażenie do momentu, aż brzegi żółtek zaczną nachodzić białą błonką - to znak, że białko jest już dobrze ścięte, a żółtko dalej płynne. Jajka możesz pozostawić na patelni dłużej, jeśli wolisz ścięte. Jajka sadzone odkładaj na talerz i podawaj razem z przygotowaną wcześniej sałatką.