Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wegetariańskie danie dla osób szukających zdrowych i smacznych przepisów na szybki obiad.
patelnia, miska
Czy to najlepsze brownie jakie zjesz:owszem
Odsłon: 169
Czy to najlepsze brownie jakie zjesz:owszem
Odsłon: 169
Składniki
Przygotuj sałatkę. Brokuł podziel na mniejsze różyczki i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości. Odcedź i ostudź. Marchewkę obierz i pokrój w cienkie słupki. Paprykę oczyść z gniazda nasiennego i pokrój w kostkę. Pomidorki koktajlowe pokrój na połówki. Wszystkie warzywa przełóż do miski. Dosyp przyprawy i wymieszaj. Całość zalej jogurtem naturalnym i wymieszaj.
Przygotuj jajka. Na patelni rozgrzej masło. Zmniejsz ogień do małego. Wbij jajka i zostaw je na ok. pół minuty. Następnie posyp je solą i pieprzem wedle uznania. Na żółtku rozsyp rozmaryn. Przykryj patelnię pokrywką i kontynuuj smażenie do momentu, aż brzegi żółtek zaczną nachodzić białą błonką - to znak, że białko jest już dobrze ścięte, a żółtko dalej płynne. Jajka możesz pozostawić na patelni dłużej, jeśli wolisz ścięte. Jajka sadzone odkładaj na talerz i podawaj razem z przygotowaną wcześniej sałatką.