Smaker
Sezon na dynię

Ziemniaki gniecione z brukwią

31.05.2025 Odsłon: 179
5.0 (6 oceny)
15 min
30 min
1-2 os.
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli

Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam brukiew dla zmiany smaku i wzbogacenia diety o witaminy i minerały. Brukiew zawiera witaminy z grupy B, witaminę C, A, a ponadto minerały: wapń, potas, żelazo, magnez, cynk. Ma właściwości przeciwutleniacze, antynowotworowe, reguluje cholesterol, działa na odporność. Zapraszam.

Potrzebne przybory kuchenne

Nóż i deska do krojenia, garnek, tłuczek do ziemniaków

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 39847

30 min
32
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 414

>60 min
4
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 190

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 379

>60 min
5
maddalena
maddalena
Dania główne

Kotlety z piersi kurczaka

Dania główne Kotlety z piersi kurczaka

Bardzo smaczne i wilgotne kotlety do obiadu.

Odsłon: 426

15 min
3
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Słonecznikowiec

Ciasta Słonecznikowiec

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...

Odsłon: 9285

>60 min
9
Dodatki
Ziemniaki gniecione z brukwią
Autor:
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Kilka ziemniaków, np. 4-5
  • 1/2 brukwi
  • Woda do gotowania
  • Sól do smaku
  • Zielony koperek do posypania
  • 1 łyżeczka masła
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki i brukiew obieramy i płuczemy w wodzie. Następnie ziemniaki kroimy na pół, jeśli duże, a brukiew kroimy na kawałki mniejsze o połowę od ziemniaków, ponieważ brukiew gotuje się dłużej. Wkładamy do garnka i gotujemy do miękkości.

2

Warzywa po ugotowaniu odcedzamy, wysuszamy, dodajemy masło i gnieciemy. Dodajemy koperek posiekany w tym czasie, kiedy warzywa się gotują.