Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam brukiew dla zmiany smaku i wzbogacenia diety o witaminy i minerały. Brukiew zawiera witaminy z grupy B, witaminę C, A, a ponadto minerały: wapń, potas, żelazo, magnez, cynk. Ma właściwości przeciwutleniacze, antynowotworowe, reguluje cholesterol, działa na odporność. Zapraszam.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Nóż i deska do krojenia, garnek, tłuczek do ziemniaków
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
5
3
Przepis dnia
Dania główne
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4805
12
Ciasta
Krem śmietankowy do tortu
Krem śmietankowy do tortu jest jednym z najprostszych, jeśli chodzi o liczbę...
Odsłon: 746
2
Ostatnio komentowane przepisy
5
3
Przepis dnia
Dania główne
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4805
12
Ciasta
Krem śmietankowy do tortu
Krem śmietankowy do tortu jest jednym z najprostszych, jeśli chodzi o liczbę...
Odsłon: 746
2
REKLAMA
Dodatki
Ziemniaki gniecione z brukwią
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- Kilka ziemniaków, np. 4-5
- 1/2 brukwi
- Woda do gotowania
- Sól do smaku
- Zielony koperek do posypania
- 1 łyżeczka masła
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki i brukiew obieramy i płuczemy w wodzie. Następnie ziemniaki kroimy na pół, jeśli duże, a brukiew kroimy na kawałki mniejsze o połowę od ziemniaków, ponieważ brukiew gotuje się dłużej. Wkładamy do garnka i gotujemy do miękkości.
2
Warzywa po ugotowaniu odcedzamy, wysuszamy, dodajemy masło i gnieciemy. Dodajemy koperek posiekany w tym czasie, kiedy warzywa się gotują.