Dania główne Przepis na:
Jajka sadzone w potrawce
Przepisów i artykułów: 2346 Ocena: 14956
Dodano: 28.12.2016
Odsłon: 802
Super smaczne danie na obiad.
Składniki
- 20 dag wędliny poświątecznej
- Cebula biała 1 szt
- Czosnek 3 ząbki
- Pomidor 4 szt
- Papryka czerwona 1 szt
- Natka pietruszki 2 łyżki posiekana
- Jajo kurze 6 szt
- sól i pieprz do smaku
- papryka słodka mielona do smaku
- tłuszcz do smażenia
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Wędlinę pokroić razem z cebulą i czosnkiem. Przysmażyć na tłuszczu, włożyć pokrojone pomidory i paprykę. Przyprawić do smaku i dusić na małym ogniu przez 20 minut, co jakiś czas mieszając. Po czym przełożyć do żaroodpornej miseczki, wbić jajka i włożyć do piekarnika nagrzanego do 160-170 stopni. Gdy białka się zetną, posypać posiekaną natką pietruszki i w razie potrzeby jeszcze dopiec. Super danie do frytek z dobrą surówka.
204 odsłon
3
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz