Smaker
Wielkanoc na wytrawnie

Jajka w sosie musztardowo chrzanowym.

01.03.2019 Odsłon: 4821
5.0 (21 oceny)
Jajka w sosie musztardowo chrzanowym.
30 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Jajka w sosie musztardowo chrzanowym podane z ziemniakami i kiszonym ogórkiem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Deser Snickers
Bella1985
Bella1985
Desery

Deser Snickers

Desery Deser Snickers

Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...

Odsłon: 105472

30 min
83
Zrazy mielone a’la gołąbki

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Zrazy mielone a’la gołąbki

Dania główne Zrazy mielone a’la gołąbki

Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...

Odsłon: 40458

60 min
29
Szynka wielkanocna
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Szynka wielkanocna

Wędliny Szynka wielkanocna

Przyprawia o uśmiech biesiadników.

Odsłon: 821

>60 min
15
Szynka wielkanocna
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Szynka wielkanocna

Śniadania Szynka wielkanocna

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć szyneczki. Najlepsza taka domowa. Po...

Odsłon: 5093

>60 min
8
Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc

Ciasta Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc

Zawsze chciałam upiec kulicz, w Ukrainie nazywany paska, czyli obrzędowe cias...

Odsłon: 759

>60 min
1
Babka drożdżowa z rodzynkami
wałek
wałek
Ciasta

Babka drożdżowa z rodzynkami

Ciasta Babka drożdżowa z rodzynkami

Klasyczne i wyjątkowo delikatne ciasto drożdżowe, pachnące świeżą cytryną i p...

Odsłon: 794

60 min
6
Dania główne
Jajka w sosie musztardowo chrzanowym.
Jajka w sosie musztardowo chrzanowym.
Autor:
kuchmariola63
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Ziemniaki 3-4 szt.
  • jajka kurze 4 szt.
  • kiszone ogórki
  • Włoszczyzna
  • chrzan 1 łyżka
  • musztarda 1 łyżka
  • śmietana 30% do zabielenia sosu
  • mąka pszenna do zagęszczenia sosu
  • woda 1 litr
  • Sól morska do smaku
  • Pieprz ziołowy do smaku
  • seler naciowy do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Sos: Gotujemy litr bulionu warzywnego, dodajemy 1 łyżkę chrzanu i 1 łyżkę musztardy, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Zagęszczamy sos mąką i zabielamy śmietaną 30%.

2

Danie: Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek. Gotujemy w osolonej wodzie obrane, wymyte ziemniaki. Ugotowane ziemniaki odlewamy z wody, tłuczemy tłuczkiem. Jajka kroimy na połówki i podajemy z ziemniakami polane sosem oraz z kiszonym ogórkiem. Smacznego!!!