Smaker
Sezon na szparagi

Jajka w sosie musztardowo chrzanowym.

01.03.2019 Odsłon: 4823
5.0 (21 oceny)
Jajka w sosie musztardowo chrzanowym.
30 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Jajka w sosie musztardowo chrzanowym podane z ziemniakami i kiszonym ogórkiem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Placuszki japońskie
smaker
smaker
Śniadania

Placuszki japońskie

Śniadania Placuszki japońskie

Placuszki japońskie to super wysokie, puszyste i lekkie naleśniki, które może...

Odsłon: 3914

30 min
8
Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką
wałek
wałek
Dania główne

Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką

Dania główne Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką

Bigosik z delikatnej, słodkiej młodej kapusty z pieczarkami, czerwoną papryk...

Odsłon: 7005

30 min
11
Kotlet schabowy
Tramwajarz
Tramwajarz
Dania główne

Kotlet schabowy

Dania główne Kotlet schabowy

Najzwyklejszy na świecie kotlet schabowy. Mój przepis różni się tym, że przem...

Odsłon: 546

30 min
9
Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie

Dania główne Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie

Kiedy mamy ochotę na coś domowego, a jednocześnie lekkiego i soczystego, chęt...

Odsłon: 9701

30 min
19
Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 1842

30 min
30
Pianki truskawkowe
smaker
smaker
Desery

Pianki truskawkowe

Desery Pianki truskawkowe

Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...

Odsłon: 783

30 min
5
Dania główne
Jajka w sosie musztardowo chrzanowym.
Jajka w sosie musztardowo chrzanowym.
Autor:
kuchmariola63
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Ziemniaki 3-4 szt.
  • jajka kurze 4 szt.
  • kiszone ogórki
  • Włoszczyzna
  • chrzan 1 łyżka
  • musztarda 1 łyżka
  • śmietana 30% do zabielenia sosu
  • mąka pszenna do zagęszczenia sosu
  • woda 1 litr
  • Sól morska do smaku
  • Pieprz ziołowy do smaku
  • seler naciowy do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Sos: Gotujemy litr bulionu warzywnego, dodajemy 1 łyżkę chrzanu i 1 łyżkę musztardy, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Zagęszczamy sos mąką i zabielamy śmietaną 30%.

2

Danie: Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek. Gotujemy w osolonej wodzie obrane, wymyte ziemniaki. Ugotowane ziemniaki odlewamy z wody, tłuczemy tłuczkiem. Jajka kroimy na połówki i podajemy z ziemniakami polane sosem oraz z kiszonym ogórkiem. Smacznego!!!