Smaker
Sezon na szparagi

Jajka w sosie musztardowym z ziemniakami i ogórkiem.

20.11.2021 Odsłon: 3057
5.0 (7 oceny)
Jajka w sosie musztardowym z ziemniakami i ogórkiem.
30 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Smaczne, szybkie w przygotowaniu danie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Błyskawiczny mus czekoladowy - bez cukru, low carb, keto deser bez pieczenia
BezCukruTunde
BezCukruTunde
Desery

Błyskawiczny mus czekoladowy - bez cukru, low carb, keto deser bez pieczenia

Desery Błyskawiczny mus czekoladowy - bez cukru, low carb, keto deser bez pieczenia

To niesamowite, że z kilku prostych składników można zrobić tak kremowy i pus...

Odsłon: 176

15 min
3
Przepis na muffinki bananowe z Air Fryer
Air Fryer Przepisy
Air Fryer Przepisy
Desery

Przepis na muffinki bananowe z Air Fryer

Desery Przepis na muffinki bananowe z Air Fryer

Muffinki bananowe to idealny sposób na szybki, pożywny deser lub zdrową przek...

Odsłon: 43942

15 min
48
Low carb knedle twarogowe z sosem z owoców leśnych – bez glutenu i bogate w błonnik
BezCukruTunde
BezCukruTunde
Desery

Low carb knedle twarogowe z sosem z owoców leśnych – bez glutenu i bogate w błonnik

Desery Low carb knedle twarogowe z sosem z owoców leśnych – bez glutenu i bogate w błonnik

Kto powiedział, że knedle twarogowe nie mogą być jednocześnie bogate w białko...

Odsłon: 114

15 min
1
Rybne kulki w zalewie octowej.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Rybne kulki w zalewie octowej.

Przekąski Rybne kulki w zalewie octowej.

Polecam dzisiaj bardzo smaczne kulki rybne w delikatnej słodko - kwaśnej zale...

Odsłon: 38

60 min
1
Sałatka z greckim makaronem LYTTOS
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z greckim makaronem LYTTOS

Sałatki Sałatka z greckim makaronem LYTTOS

Kolejna moja sałatka, którą uwielbia cała moja rodzinka, która sprawdza się n...

Odsłon: 64

30 min
1
Racuchy z bananem.
bozena1960
bozena1960
Desery

Racuchy z bananem.

Desery Racuchy z bananem.

Racuchy przygotowane na kefirze, dodatkowo wzbogacone o banany. Przepis na te...

Odsłon: 366

15 min
2
Dania główne
Jajka w sosie musztardowym z ziemniakami i ogórkiem.
Jajka w sosie musztardowym z ziemniakami i ogórkiem.
Autor:
kuchmariola63
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 4 jajka
  • 1 szklanka bulionu warzywnego
  • 1 cebula
  • 3 łyżki musztardy
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 2 płaskie łyżki mąki pszennej
  • Sól do smaku
  • Pieprz do smaku
  • Lubczyk
  • Koperek
  • ziemniaki
  • marynowane ogórki
Sposób przygotowania:
1

Jajka gotujemy na twardo, ugotowane obieramy ze skorupki i kroimy na połówki. Cebulę kroimy w kostkę i smażymy w rondelku do jej zeszklenia. W słoiczku rozbijamy w 250 ml bulionu warzywnego 2 łyżki mąki i wlewamy do zeszklonej cebuli cały czas mieszając do połączenia się składników. Dodajemy drobno pokrojoną natkę pietruszki i lubczyku, musztardę i sok z cytryny, mieszamy. Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na małym ogniu kilka minut. W między czasie gotujemy ziemniaki. Jajka podajemy z ziemniakami, sosem i ogórkiem marynowanym. Smacznego !!!