Smaker

Jajka w sosie musztardowym z ziemniakami i ogórkiem.

20.11.2021 Odsłon: 3091
5.0 (7 oceny)
Jajka w sosie musztardowym z ziemniakami i ogórkiem.
30 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Smaczne, szybkie w przygotowaniu danie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto kokosowe z czereśniami i kruszonką
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Ciasto kokosowe z czereśniami i kruszonką

Desery Ciasto kokosowe z czereśniami i kruszonką

Macie czereśnie? Jeśli nie, to nie szkodzi możecie użyć innych owoców. Zrobił...

Odsłon: 14

30 min
0
Cukinia w zalewie curry
wałek
wałek
Przetwory

Cukinia w zalewie curry

Przetwory Cukinia w zalewie curry

Chrupiąca, pikantna cukinia w zalewie curry to doskonała przekąska imprezowa...

Odsłon: 12

60 min
0
Ciasto z brzoskwiniami.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto z brzoskwiniami.

Ciasta Ciasto z brzoskwiniami.

Proste , szybkie , smaczne ciasto tym razem z brzoskwiniami. Przygotowane na...

Odsłon: 103

30 min
2
Naleśniki budyniowe z serem jagodami i polewą czekoladową.
bozena1960
bozena1960
Desery

Naleśniki budyniowe z serem jagodami i polewą czekoladową.

Desery Naleśniki budyniowe z serem jagodami i polewą czekoladową.

Naleśniki za zazwyczaj robię gdy przychodzą wnuki, bo je uwielbiają. Te naleś...

Odsłon: 111

30 min
2
Sałatka ziemniaczana z fetą i świeżym ogórkiem na grilla
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka ziemniaczana z fetą i świeżym ogórkiem na grilla

Sałatki Sałatka ziemniaczana z fetą i świeżym ogórkiem na grilla

Prosta, sycąca i pełna świeżych smaków sałatka ziemniaczana z chrupiącym ogór...

Odsłon: 112

15 min
0
Jogurtowy sos grecki tzatziki
AZgotuj
AZgotuj
Dodatki

Jogurtowy sos grecki tzatziki

Dodatki Jogurtowy sos grecki tzatziki

Przepis na orzeźwiający grecki sos, oparty na jogurcie i ogórku. Wyjątkowo do...

Odsłon: 67

15 min
5
Dania główne
Jajka w sosie musztardowym z ziemniakami i ogórkiem.
Jajka w sosie musztardowym z ziemniakami i ogórkiem.
Autor:
kuchmariola63
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 4 jajka
  • 1 szklanka bulionu warzywnego
  • 1 cebula
  • 3 łyżki musztardy
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 2 płaskie łyżki mąki pszennej
  • Sól do smaku
  • Pieprz do smaku
  • Lubczyk
  • Koperek
  • ziemniaki
  • marynowane ogórki
Sposób przygotowania:
1

Jajka gotujemy na twardo, ugotowane obieramy ze skorupki i kroimy na połówki. Cebulę kroimy w kostkę i smażymy w rondelku do jej zeszklenia. W słoiczku rozbijamy w 250 ml bulionu warzywnego 2 łyżki mąki i wlewamy do zeszklonej cebuli cały czas mieszając do połączenia się składników. Dodajemy drobno pokrojoną natkę pietruszki i lubczyku, musztardę i sok z cytryny, mieszamy. Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na małym ogniu kilka minut. W między czasie gotujemy ziemniaki. Jajka podajemy z ziemniakami, sosem i ogórkiem marynowanym. Smacznego !!!