Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szpinak na gęsto do tego ziemniaczki i jajko sadzone , a żółtko jajka jeszcze trochę płynne. Jest to najlepszy i najsmaczniejszy obiad dla mojego syna. Polecam na szybki piątkowy obiad.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia, praska, tłuczek,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
2
19
4
Ostatnio komentowane przepisy
2
19
4
REKLAMA
Dania główne
Jajko sadzone na szpinaku
bozena1960
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- szpinak mrożony 450 g
- czosnek 2 - 3 ząbki,
- sól i pieprz do smaku,
- przyprawa uniwersalna 1/2 łyżeczki,( nie koniecznie)
- śmietana 250 g,
- oliwa do smażenia
- jajka 4 szt,( 2 jajka na osobę),
- Dodatkowo ;
- ugotowane i utłuczone ziemniaki z masełkiem ,
- marchewka do dekoracji ,natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Mrożony szpinak rozmrażam wkładam do rondelka na gorący olej i na małym ogniu podsmażam ( duszę). Dodaje przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz do smaku oraz odrobinę przyprawy uniwersalnej. Powoli wlewam śmietanę i mieszam. Jajka myję pod bieżącą wodą , wbijamy na rozgrzaną patelnie wysmarowaną oliwą lub masłem klarownym, jajka lekko oprószam solą. Gdy się zetną obracam na druga stronę dosmażam. Na talerz nakładam szpinak, na szpinak jajka sadzone. Podaje z tłuczonymi ziemniaczkami. Dekoruje zieloną pietruszką i marchewką.