Jak przyrządzić słodkie ziemniaki?

Przygotowanie

1. 

   Bataty umyć, obrać ze skórki i pokroić na grubsze plastry. Ja użyłam także zwykłych ziemniaków, bo moje dzieci nie lubią słodkich.
   Cukinie umyć i pokroić na plastry. Jeśli jest młoda nie trzeba jej obierać ze skórki
   Pieczarki umyć i pokroić w grube plastry.

   
2. 

   Pokrojone warzywa trzeba rozłożyć na blaszce wysmarowanej olejem.

   
3. 

   Piec w 200 stopniach około 30 minut. Pod koniec pieczenia na 5 minut włączyć opcję grilla, aby warzywa były ładnie przypieczone.

   
4. 

   Podawać na przykład z sałatką zrobioną z pokrojonych w kostkę pomidorów i rzodkiewki doprawionych solą pieprzem oraz octem balsamicznym. Całość posypać zieloną cebulką.
   
   Smacznego!