Smaker

Jaskółcze gniazda

29.03.2023 Odsłon: 423
5.0 (9 oceny)
Jaskółcze gniazda
>60 min
3-4 os.
Songo6
Songo6

Super połączenie miesa i jajka połączone z aromatycznymi przyprawami podane z ziemniakami czy kluskami śląskimi to prawdziwa petarda.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 4626

15 min
17
Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 33754

>60 min
46
gałki mięsne
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

gałki mięsne

Dania główne gałki mięsne

Mielone mięso wołowe w nieco innych przyprawach niż zazwyczaj, bo znajdziemy...

Odsłon: 747

60 min
4
Placek królewski
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Placek królewski

Ciasta Placek królewski

Nie wiem, skąd wzięła się nazwa "placek królewski", ale muszę przyznać, że to...

Odsłon: 465

>60 min
3
Ziemniaczane roladki
ChefwDomu
ChefwDomu
Dania główne

Ziemniaczane roladki

Dania główne Ziemniaczane roladki

Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem

Odsłon: 364

60 min
2
Proste ciasto z jablkami
ChefwDomu
ChefwDomu
Desery

Proste ciasto z jablkami

Desery Proste ciasto z jablkami

Biszkoptowe ciacho z gotowanymi jabłkami z cynamonem i kremem z serka filadelfia

Odsłon: 419

60 min
1
Dania główne
Jaskółcze gniazda
Jaskółcze gniazda
Autor:
Songo6
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 60 dag chudej wieprzowinę, 10 dag boczku
  • 1 łyżka przecieru pomidorowego, 1 łyżka musztardy
  • 1 większą cebula 11 łyżka tłuszczu
  • 2 liście laurowe, 4 ziarna ziela angielskiego
  • 2 łyżki mąki przennej, natka pietruszki
  • 4 jajka, śol, pieprz biały
  • Opcjonalnie kilka łyżek śmietany
Sposób przygotowania:
1

Umyte jajka ugotować na twardo. Umytą wieprzowinę pokroić na 4 plastry, lekko rozbić, posolic i posmarować musztardą. Na każdy plaster miesa położyć plasterek boczku, rozsmarowujemy na nim przecier pomidorowy i ułożyć cienko pokrojoną w piórka cebulę. W tak przygotowanie plastry miesa zawijać ugotowane jajka. Owinąć roladki nitką, obsmażyć na gorącym tłuszczu. Przełożyć do rondla, dodać przyprawy i dusić około 45 - 50 minut pod przykryciem, podlewając delikatnie gorąca wodą. Po uduszeniu Sos podprawic mąką i Opcjonalnie śmietaną, posypać posiekaną natka pietruszki. Podawać z kluskami śląskimi lub ziemniakami i surówką. Gotowe. SMACZNEGO!!!