Smaker
Tłusty Czwartek

Jędrne warzywa w orientalnym sosie

27.02.2018 Odsłon: 2406
5.0 (13 oceny)
30 min
3-4 os.
fafiatko
fafiatko

Miałam ochotę na warzywne danie ze szczyptą azjatyckich przypraw

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (24)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Ciasta Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...

Odsłon: 304

30 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 358

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96792

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25966

15 min
19
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4706

15 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 149299

30 min
169
Dania główne
Jędrne warzywa w orientalnym sosie
Autor:
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Zestaw warzyw jakie się ma w domu, u mnie:
  • marchew, por
  • pieczarki, papryka
  • cebula, kapusta pekinska
  • czosnek, cieciorka
  • kukurydza, selr konserwowy
  • wedlug gustu: kolendra zmielona, chili,cynamon, sól
  • sos rybny, sos teriyaki, sos sojowy
  • maka ziemniaczana do zageszczenia
  • szczypior do dekoracji, podprazony sezam
Sposób przygotowania:
1

Do sosu wykorzystałam wszystkie warzywa jakie miałam w domu i pasowałby do bogatej mieszanki. Większość warzyw pokroiłam na zapałkę, miałam tez wędlinę sojową więc ją użyłam. Najpierw w woku zeszkliłam lekko cebulę i marchew, po pięciu minutach dodałam resztę warzyw, podsmażałam kolejne pięć minut.

2

Pod sam koniec dodałam warzywa wymagające tylko podgrzania: cieciorkę, kukurydzę i seler. W między czasie podprażyłam ziarna sezamu na suchej patelni.

3

Do mieszanki warzyw dodałam rozrobioną w wodzie łyżkę mąki ziemniaczanej, następnie sosy rybny, teriyaki i sojowy oraz przyprawy. Wrzątkiem zalałam makaron vermicelli- czyli z fasoli- po 5 minutach był gotowy. Gotowa porcję posypałam szczypiorem i sezamem. Smacznego :)