Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niesamowicie smaczny obiadek.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 11962
25
Przepis dnia
Zupy
Zupa czardasz
Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...
Odsłon: 16487
13
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka prowansalska
Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...
Odsłon: 5302
11
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 11962
25
Przepis dnia
Zupy
Zupa czardasz
Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...
Odsłon: 16487
13
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka prowansalska
Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...
Odsłon: 5302
11
10
REKLAMA
Dania główne
Jesienna zapiekanka
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ryż 25 dag
- wywar grzybowy ½ litra
- grzyby suszone ½ szklanki
- cebula biała 1 szt.
- kapusta biała 60 dag
- koncentrat pomidorowy 2 łyżki
- kiełbasa wiejska 15 dag
- ser żółty 4 plasterki
- sól i pieprz do smaku
- tłuszcz do formy
- bułka tarta do formy
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Grzyby opłukać, namoczyć najlepiej przez noc i ugotować z dodatkiem soli do miękkości. Następnie odcedzić(wywar zachować) a grzyby zmielić. Ryż zalać gorącym wywarem grzybowym(dopełnić wodą do ½ litra) i ugotować do miękkości na wolnym ogniu, po czym połączyć z grzybami. Kapustę oczyścić i pokroić w kostkę, zalać małą ilością wody i ugotować z dodatkiem soli i odparować. Cebulę obrać, drobno posiekać i razem podsmażyć na odrobinie tłuszczu z pokrojoną kiełbasą. Połączyć z kapustą, koncentratem pomidorowym, chwilę poddusić i przyprawić do smaku. Żaroodporne naczynie posmarować tłuszczem, posypać bułką tartą, wyłożyć ryż, następnie kapustę i pokrojony żółty ser. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i zapiec przez 10 minut.