Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niesamowicie smaczny obiadek.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą
Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...
Odsłon: 222
2
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 344
2
120
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25935
19
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4651
7
Dania główne
Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rozmaryn
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 149241
169
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą
Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...
Odsłon: 222
2
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 344
2
120
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25935
19
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4651
7
Dania główne
Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rozmaryn
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 149241
169
REKLAMA
Dania główne
Jesienna zapiekanka
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ryż 25 dag
- wywar grzybowy ½ litra
- grzyby suszone ½ szklanki
- cebula biała 1 szt.
- kapusta biała 60 dag
- koncentrat pomidorowy 2 łyżki
- kiełbasa wiejska 15 dag
- ser żółty 4 plasterki
- sól i pieprz do smaku
- tłuszcz do formy
- bułka tarta do formy
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Grzyby opłukać, namoczyć najlepiej przez noc i ugotować z dodatkiem soli do miękkości. Następnie odcedzić(wywar zachować) a grzyby zmielić. Ryż zalać gorącym wywarem grzybowym(dopełnić wodą do ½ litra) i ugotować do miękkości na wolnym ogniu, po czym połączyć z grzybami. Kapustę oczyścić i pokroić w kostkę, zalać małą ilością wody i ugotować z dodatkiem soli i odparować. Cebulę obrać, drobno posiekać i razem podsmażyć na odrobinie tłuszczu z pokrojoną kiełbasą. Połączyć z kapustą, koncentratem pomidorowym, chwilę poddusić i przyprawić do smaku. Żaroodporne naczynie posmarować tłuszczem, posypać bułką tartą, wyłożyć ryż, następnie kapustę i pokrojony żółty ser. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i zapiec przez 10 minut.