Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Z mięsa mielonego powstaną nie tylko zwykłe mielone, proponuję teraz obiad pod chmurką –grillowane kabaczety, mimo tak niewielu składników są przepyszne. Podałam je z delikatnym sosem tzatziki… o tej porze roku szkoda czasu na długie gotowanie, a one szybko się robią i zawsze się udają. Polecam!
REKLAMA
Przygotowanie
1
Mięso mielone połączyć z posiekaną drobniutko cebulą, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek wsypać przyprawę do kebaba, sól oraz pieprz, wymieszać, wlać wodę i ponownie wyrobić masę. Uformować w dłoniach wałeczki,lekko spłaszczyć, ułożyć na szklanej desce i włożyć na pół godziny do lodówki.
2
Przygotować sos tzatziki:
Ogórka umyć razem ze skórką zetrzeć na tarce o grubych oczkach, sok odcisnąć, do ogórków dodać jogurt i majonez, oraz przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawić do smaku solą oraz pieprzem, wymieszać. Udekorować świeżym koperkiem.
Schłodzić w lodówce.
3
Kabaczety ułożyć na ruszcie piec około 10 minut z każdej strony aż będą pięknie zrumienione i nie surowe w środku. Podawać z sosem.
Smacznego!
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
20
11
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka na młodych liściach z szynką szwarcwaldzką, polentą w sosie miodowo-musztardowym
Same pyszności na talerzu. Polecam :)
Odsłon: 32
0
10
0
11
Zupy
Pyszne Shio Ramen
Pyszne Shio Ramen prosto z serca polskiej kuchni. Danie zajmuje trochę czasu...
- Walentynki
- Azjatycka
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Ryż
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Ryby
- Grzyby
- Przyprawy
- Płatki
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 68
0
5
Inne przepisy autora
Dania główne
Szaszłyki z kiełbasą i młodymi ziemniakami
Szaszłyki z kiełbasek do doskonała propozycja na grill party czy do upieczeni...
Odsłon: 118
1
Dania główne
Szaszłyki z kiełbasy i warzyw
Grill na powietrzu jest doskonałą okazją do spotkań towarzyskich, aby nie zaw...
Odsłon: 146
1
1
1
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka na młodych liściach z szynką szwarcwaldzką, polentą w sosie miodowo-musztardowym
Same pyszności na talerzu. Polecam :)
Odsłon: 32
0
10
0
11
Zupy
Pyszne Shio Ramen
Pyszne Shio Ramen prosto z serca polskiej kuchni. Danie zajmuje trochę czasu...
- Walentynki
- Azjatycka
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Ryż
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Ryby
- Grzyby
- Przyprawy
- Płatki
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 68
0
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kabaczety z sosem tzatziki
WaniliaiKardamon
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ½ kg mielonego mięsa z szynki
- 1 mała cebula
- 2 ząbki czosnku
- 4-5 łyżek wody
- 1 łyżka przyprawy do kebaba
- Sól i pieprz do smaku
- Sos tzatziki:
- 1 szklanka jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majonezu
- 1 świeży ogórek
- 2 ząbki czosnku
- Sól i pieprz do smaku
- Świeży koperek
Sposób przygotowania:
1
Mięso mielone połączyć z posiekaną drobniutko cebulą, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek wsypać przyprawę do kebaba, sól oraz pieprz, wymieszać, wlać wodę i ponownie wyrobić masę. Uformować w dłoniach wałeczki,lekko spłaszczyć, ułożyć na szklanej desce i włożyć na pół godziny do lodówki.
2
Przygotować sos tzatziki: Ogórka umyć razem ze skórką zetrzeć na tarce o grubych oczkach, sok odcisnąć, do ogórków dodać jogurt i majonez, oraz przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawić do smaku solą oraz pieprzem, wymieszać. Udekorować świeżym koperkiem. Schłodzić w lodówce.
3
Kabaczety ułożyć na ruszcie piec około 10 minut z każdej strony aż będą pięknie zrumienione i nie surowe w środku. Podawać z sosem. Smacznego!
Przepisy Dania główne
Dania główne
Skrzydełka z kurczaka huli huli ( z hawajską nutą )z frytkownicy beztłuszczowej
Dania główne
Aromatyczne Włoskie bolognese
Dania główne
Kotlety jajeczne z kaszą jaglaną i warzywami
Dania główne
Filet z indyka nadziewany
Skrzydełka z kurczaka huli huli ( z hawajską nutą )z frytkownicy beztłuszczowej
Przygotowane we frytkownicy beztłuszczowej/airfryer Lepkie, słodkie, dymne i...
Odsłon: 62
Aromatyczne Włoskie bolognese
Pyszne spaghetti bolognese prosto ze stolicy jedzenia -Rzymu Obiad dla 4 osób...
Odsłon: 190