Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wykwintne danie na romantyczną kolację, jak i oryginalny domowy obiad.
Zimna przystawka z kaczego udka podana z plasterkiem pomarańczy.
Odsłon: 640
Makaron z kurczakiem i szpinakiem to propozycja na szybki i smaczny obiad dla...
Odsłon: 1486
Babka to jedno z tradycyjnych ciast na wielkanocnym stole , polecam szybką i...
Odsłon: 159
Mięsko zdecydowanie dla wybrednych dzieciaków. Moje nie lubią żadnych dodatkó...
Odsłon: 350
Przepis na pyszną i aromatyczną frittatę z salami, pomidorami, papryką, czerw...
Odsłon: 4814
Dzisiaj Pinsa po raz drugi, ale całkowicie i inny smak. Ser pleśniowy plus do...
Odsłon: 219
Makaron z kurczakiem i szpinakiem to propozycja na szybki i smaczny obiad dla...
Odsłon: 1486
Babka to jedno z tradycyjnych ciast na wielkanocnym stole , polecam szybką i...
Odsłon: 159
Mięsko zdecydowanie dla wybrednych dzieciaków. Moje nie lubią żadnych dodatkó...
Odsłon: 350
Przepis na pyszną i aromatyczną frittatę z salami, pomidorami, papryką, czerw...
Odsłon: 4814
Dzisiaj Pinsa po raz drugi, ale całkowicie i inny smak. Ser pleśniowy plus do...
Odsłon: 219
Składniki
Udka umyć, oczyścić, osuszyć. Sok z połowy cytryny wymieszać z łyżką majeranku, ząbkami czosnku roztartymi ze sporą szczyptą soli, tymianku i pieprzu. Natrzeć piersi kaczki. Odstawić pod przykryciem do lodówki na 2 - 3 godziny.
Jabłka umyć, osuszyć. Pokroić na ósemki i wyciąć gniazda nasienne. Skropić pozostałym sokiem z cytryny oraz calvadosem. Posypać skórką otartą z cytryny, cukrem i tymiankiem.
Na patelni rozgrzać 2 łyżki masła. Włożyć mięso. Smażyć na dużym ogniu przez 5 minut. Odwrócić i usmażyć z drugiej strony na rumiano.
Żaroodporną formę wysmarować łyżką masła. Na dnie ułożyć obsmażone udka. Obłożyć cząstkami jabłek. Podlać bulionem. Posypać wiórkami masła. Formę przykryć folią aluminiową. Piec 50 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Makaron z kurczakiem, fasolką i groszkiem
Dania główne
Schabowy duszony w groszku
Dania główne
Babka ryżowa z niespodzianką w środku
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z dorszem
Makaron z kurczakiem, fasolką i groszkiem
Propozycja na szybkie, sycące danie z makaronu z dodatkami ;) Polecam!
Odsłon: 13
Schabowy duszony w groszku
Kolejna alternatywa dla tradycyjnego schaboszczaka ;) Polecam!
Odsłon: 19