Dania główne Przepis na:
Kaczka faszerowana jabłkami
Przepisów i artykułów: 200 Ocena: 2709
Dodano: 17.11.2019
Odsłon: 432
U nas lubimy drób. Sięgamy po kurczaki, gęsi, kaczki i to właśnie tą ostatnią dziś podaję Wam na talerzu.
Składniki
- 1 kaczka ( ok. 2,5kg )
- przyprawa do drobiu
- 3 - 4 kwaśne jabłka
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kaczkę myjemy, osuszamy, nacieramy przyprawą do drobiu. Pozostawiamy na kilka godzin w lodówce. Po tym czasie kaczkę układamy w naczyniu żaroodpornym. Jabłka myjemy, kroimy na 8 ( wykrawając gniazda nasienne ). Następnie jabłkami faszerujemy kaczkę.
Przykrywamy folią aluminiową i pieczemy w nagrzanym piekarniku ( 200C ) przez 2 godziny.
Po tym czasie zdejmujemy folię i pieczemy jeszcze 30 min. Na każdy 1 kg kaczki przypada 1 godzina pieczenia.
Podajemy z ulubionymi dodatkami.
1308 odsłon
7
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Docherro 19 listopadaZgłoś do usunięcia
Przepyszna kaczusia:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Obserwator 17 listopadaZgłoś do usunięcia
Pysznie. Dawno nie robiłem Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz