Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealna na niedzielny obiad z rodziną.
Polecam, pychota.
Odsłon: 854
Polecam.
Odsłon: 2728
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 24840
Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.
Odsłon: 420
Już można zrobić. Są truskawki ... z Hiszpanii, ale są.
Odsłon: 734
Polecam, pychota.
Odsłon: 854
Polecam.
Odsłon: 2728
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 24840
Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.
Odsłon: 420
Już można zrobić. Są truskawki ... z Hiszpanii, ale są.
Odsłon: 734
Składniki
Kaczkę umyć i osuszyć. Posmarować oliwą z oliwek, następnie natrzeć solą i pieprzem (także w środku). Tak przygotowaną kaczkę wstawić do lodówki na 24 godziny.
Kaczkę wyjąć z lodówki i zostawić aby nabrała temperatury pokojowej.
Jabłka umyć i pokroić w ósemki, wyciąć gniazda nasienne. Jabłka włożyć do kaczki wraz z obraną i pokrojoną w pióra cebulą. Zaszyć kaczkę i związać nogi.
Kaczka powinna być dokładnie zaszyta, żeby nadzienie nie wypłynęło podczas pieczenia.
Kaczkę przełożyć do naczynia żaroodpornego, można podlać odrobinę olejem. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni pod przykryciem przez 1,5 godziny. Następnie zdjąć pokrywkę i podpiec skórkę kaczki tak aby była chrupiąca. Co jakiś czas kaczkę polać wytopionym tłuszczem.
Podawać z ziemniakami i buraczkami. SMACZNEGO!