Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealna na niedzielny obiad z rodziną.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie koperkowym
Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...
Odsłon: 34153
38
3
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1354
8
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113596
199
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie koperkowym
Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...
Odsłon: 34153
38
3
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1354
8
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113596
199
REKLAMA
Dania główne
Kaczka nadziewana jabłkami
balbinka568
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- -Kaczka (obrana, oczyszczona) - 1 szt
- -Oliwa z oliwek - 1 łyżka
- -Sól, pieprz
- -Jabłka - 3 szt
- -Cebula czosnkowa - 1 szt
Sposób przygotowania:
1
Kaczkę umyć i osuszyć. Posmarować oliwą z oliwek, następnie natrzeć solą i pieprzem (także w środku). Tak przygotowaną kaczkę wstawić do lodówki na 24 godziny.
2
Kaczkę wyjąć z lodówki i zostawić aby nabrała temperatury pokojowej.
3
Jabłka umyć i pokroić w ósemki, wyciąć gniazda nasienne. Jabłka włożyć do kaczki wraz z obraną i pokrojoną w pióra cebulą. Zaszyć kaczkę i związać nogi.
4
Kaczka powinna być dokładnie zaszyta, żeby nadzienie nie wypłynęło podczas pieczenia.
5
Kaczkę przełożyć do naczynia żaroodpornego, można podlać odrobinę olejem. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni pod przykryciem przez 1,5 godziny. Następnie zdjąć pokrywkę i podpiec skórkę kaczki tak aby była chrupiąca. Co jakiś czas kaczkę polać wytopionym tłuszczem.
6
Podawać z ziemniakami i buraczkami. SMACZNEGO!