Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna propozycja na kaczkę, która trochę chyba jest zapomniana. A szkoda, bo jest pyszna. Dziś polecam wersję z kaszą gryczaną i grzybami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Hiszpański chłodnik – GAZPACHO
Tradycyjny hiszpański chłodnik – gazpacho! Bez gotowania – tylko świeże warzy...
Odsłon: 33
0
3
Zupy
Domowa zupa jarzynowa z kalafiorem i fasolką szparagową
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Fasolka
- Nabiał
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 391
1
Sałatki
Sałatka z selerem naciowym i kukurydzą
Prosta i szybka w przygotowaniu sałatka. Idealnie sprawdza się na domowych pr...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 88
2
Napoje
Zielony koktajl z mandarynką
Prosty i szybki koktajl. Dzięki daktylom jest wystarczająco słodki, nie potrz...
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Owoce
- Jabłka
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 25
1
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Hiszpański chłodnik – GAZPACHO
Tradycyjny hiszpański chłodnik – gazpacho! Bez gotowania – tylko świeże warzy...
Odsłon: 33
0
3
Zupy
Domowa zupa jarzynowa z kalafiorem i fasolką szparagową
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Fasolka
- Nabiał
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 391
1
Sałatki
Sałatka z selerem naciowym i kukurydzą
Prosta i szybka w przygotowaniu sałatka. Idealnie sprawdza się na domowych pr...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 88
2
Napoje
Zielony koktajl z mandarynką
Prosty i szybki koktajl. Dzięki daktylom jest wystarczająco słodki, nie potrz...
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Owoce
- Jabłka
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 25
1
REKLAMA
Dania główne
Kaczka pieczona z kaszą i grzybami
zewaewa
> 60 min
5-6 osób
Składniki
Kaczka
- 1 kaczka (moja miała 2,3kg)
- sól i pieprz do smaku
- słodka papryka do smaku
- czosnek granulowany do smaku
Nadzienie
- 2 woreczki kaszy gryczanej (ugotować)
- 500 g ugotowanych świeżych grzybów leśnych
- 2 cebule
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Kaczkę umyć, osuszyć i natrzeć przyprawami. Schować do lodówki na 24 godziny. Cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć na odrobinie tłuszczu. Ugotowane grzyby pokroić. Kaszę wysypać z woreczków do miski, dodać resztę składników i wymieszać farsz. Wyjąć kaczkę z lodówki i napełnić ją farszem. Umieścić kaczkę w naczyniu żaroodpornym i wstawić do piekarnika. Nastawić na 180 stopni, a czas na 2 godziny. Potem zdjąć pokrywkę i piec jeszcze 15 minut, aż skórka się przyrumieni. Smacznego.