Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna propozycja na kaczkę, która trochę chyba jest zapomniana. A szkoda, bo jest pyszna. Dziś polecam wersję z kaszą gryczaną i grzybami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki z batatów
Placki z batatów to świetna alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczany...
Odsłon: 1169
2
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 41290
104
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 21915
45
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki z batatów
Placki z batatów to świetna alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczany...
Odsłon: 1169
2
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 41290
104
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 21915
45
REKLAMA
Dania główne
Kaczka pieczona z kaszą i grzybami
zewaewa
> 60 min
5-6 osób
Składniki
Kaczka
- 1 kaczka (moja miała 2,3kg)
- sól i pieprz do smaku
- słodka papryka do smaku
- czosnek granulowany do smaku
Nadzienie
- 2 woreczki kaszy gryczanej (ugotować)
- 500 g ugotowanych świeżych grzybów leśnych
- 2 cebule
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Kaczkę umyć, osuszyć i natrzeć przyprawami. Schować do lodówki na 24 godziny. Cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć na odrobinie tłuszczu. Ugotowane grzyby pokroić. Kaszę wysypać z woreczków do miski, dodać resztę składników i wymieszać farsz. Wyjąć kaczkę z lodówki i napełnić ją farszem. Umieścić kaczkę w naczyniu żaroodpornym i wstawić do piekarnika. Nastawić na 180 stopni, a czas na 2 godziny. Potem zdjąć pokrywkę i piec jeszcze 15 minut, aż skórka się przyrumieni. Smacznego.