Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kaczka pieczona z jabłkami
Domowy pieczony karczek jest aromatyczny, soczysty i bardzo uniwersalny. Dosk...
Odsłon: 127
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 160
Kotleciki dla wegetarian i nie tylko.
Odsłon: 889
Domowy pieczony karczek jest aromatyczny, soczysty i bardzo uniwersalny. Dosk...
Odsłon: 127
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 160
Kotleciki dla wegetarian i nie tylko.
Odsłon: 889
Składniki
Jabłka obieramy kroimy w ćwiartki i robimy marynatę do kaczki olej ,miód ,ocet ,paprykę ,majeranek i pozostałe przyprawy łączymy i nacieramy mięso po wierzchu i w środku ,do środka kaczki wkładamy jabłka ze szczyptą majeranku .
Kaczkę spinamy wykałaczkami by jabłka nie uciekły ze środka i pieczemy w blaszce lub naczyniu żaroodpornym ok 2 godziny w 180 stopniach na środkowej półce bez termo obiegu i wiadomo każdy piekarnik piecze inaczej ,w połowie pieczenia należy kaczkę odwrócić na drugą stronę .próbujemy czy mięso jest miękkie w razie potrzeby dopiekamy smacznego