Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kaczka pieczona z jabłkami
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
8
5
2
Ostatnio komentowane przepisy
8
5
2
REKLAMA
Dania główne
Kaczka z jabłkami
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Kaczka 1 szt
- jabłka 2 szt
- olej 4 łyżki
- miód 1 łyżka
- ocet 2 łyżki
- majeranek 2 łyżki
- papryka ostra mielona szczypta
- przyprawa do drobiu 1 łyżka
- sól pieprz do smaku
- ulubione przyprawy
Sposób przygotowania:
1
Jabłka obieramy kroimy w ćwiartki i robimy marynatę do kaczki olej ,miód ,ocet ,paprykę ,majeranek i pozostałe przyprawy łączymy i nacieramy mięso po wierzchu i w środku ,do środka kaczki wkładamy jabłka ze szczyptą majeranku .
2
Kaczkę spinamy wykałaczkami by jabłka nie uciekły ze środka i pieczemy w blaszce lub naczyniu żaroodpornym ok 2 godziny w 180 stopniach na środkowej półce bez termo obiegu i wiadomo każdy piekarnik piecze inaczej ,w połowie pieczenia należy kaczkę odwrócić na drugą stronę .próbujemy czy mięso jest miękkie w razie potrzeby dopiekamy smacznego