Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Kaczka z warzywami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Tradycyjna sałata ogrodowa
Nic nowego, ale zawsze smacznego do niedzielnego lub powszedniego obiadu.
Odsłon: 247
3
Przekąski
Śledź w marynacie pomidorowej
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 100
2
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 4559
8
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 175
4
Przekąski
Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju
Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...
Odsłon: 117
3
4
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Tradycyjna sałata ogrodowa
Nic nowego, ale zawsze smacznego do niedzielnego lub powszedniego obiadu.
Odsłon: 247
3
Przekąski
Śledź w marynacie pomidorowej
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 100
2
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 4559
8
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 175
4
Przekąski
Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju
Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...
Odsłon: 117
3
4
REKLAMA
Dania główne
Kaczka z warzywami
Takie_jest_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kaczka
- 20 dag cukinii
- 10 dag oliwek
- cebula
- główka czosnku duże kwaśne jabłko
- łyżka majeranku
- po łyżeczce tymianku i oregano
- liść laurowy
- natka
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Tuszkę umyj, osusz. Natrzyj z wierzchu solą i pieprzem. Od wewnątrz natrzyj solą, pieprzem, majerankiem. Odłóż 3 ząbki czosnku.
2
Pozostałą część główki czosnku przekrój na pół i włóż do środka kaczki, bez obierania. Włóż także pokrojone jabłko. Odstaw kaczkę na kilka godzin (co najmniej 4-5) w chłodne miejsce.
3
Mięso włóż do brytfanki lub naczynia żaroodpornego. Podlej wodą. Wstaw go gorącego piekarnika. Piecz kaczkę ok. 1,5-2 godziny w temp.170°C.
4
Cukinię oraz cebulę oczyść. Pokrój w talarki. 40 min przed końcem pieczenia obłóż mięso, włóż resztę czosnku, natkę i piecz dalej. Podaj kaczkę z ryżem oraz sezonową surówką.
5
<strong>Sylwia Wójcik z Wielkiej Wsi</strong>Źródło: Takie jest życie