Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kajaki- takie nietypowe danie na obiad na przystawkę!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 740
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1899
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 421
17
21
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 740
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1899
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 421
17
21
10
REKLAMA
Dania główne
Kajaki
aga-30
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto:
- mąka pszenna Typ 500 1,5 szkl+ 1 łyzka
- Kasza manna 0,5 szkl
- woda ciepła 0,65 szkl
- Drożdże 1,5 dag
- Sól 1łyzeczka
- Cukier 0,5 łyzeczki
- Olej roślinny 1 łyżka
- Farsz:
- pomidory z puszki 0,5 puszki
- Kukurydza konserwowa 0,5 puszki
- Czerwona fasola konserwowa 0,5 puszki
- Cebula biała 0,5 szt
- Pieczarki 25 dag
- Koncentrat pomidorowy 1 łyzeczka
- sól 1szczypta
- Cukier 0,5 łyzeczki
- Ser żółty 10 dag
- Olej roślinny do smazenia
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: Drożdże, cukier, ciepła woda i 2 łyżki mąki łączymy razem. Odstawiamy do momentu aż zrobi się piana na wierzchu czyli do 20 minut. Następnie dodajemy pozostałą mąkę, kaszę, sól i olej mieszamy ręką i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około 2 godziny.
2
Farsz: Cebulę kroimy w kostkę i smażymy na oleju. Pomidory z sosem gnieciemy widelcem. Fasolę i kukurydzę odsączamy z zalewy i myjemy. Pieczarki oczyszczamy i kroimy w grubszą kostkę, dodajemy do usmażonej cebuli i dodajemy sól i smażymy do momentu aż pojawi się woda w pieczarkach. Następnie dodajemy pomidory i koncentrat pomidorowy. Gdy zacznie sos gęstnieć dodajemy fasolę i kukurydzę, jeszcze chwilkę dusimy. Przyprawiamy i gasimy.
3
Ciasto chwilkę zagniatamy i odrywamy nieduże kawałki ciasta, z każdego robimy kulkę a następnie rozpłaszczamy w dłoni i rozwałkowujemy na owalny kształt, następnie dajemy po łyżce farszu i łączymy końce aby powstał kajak. Gotowe układamy na formie wyścielonej papierem i pieczemy do 30 minut w 180 stopniach, 3 minuty przed wyciągnięciem z piekarnika posypujemy startym serem.