Dania główne Przepis na:
Kalafior po grecku
Przepisów i artykułów: 2167 Ocena: 48118
Dodano: 12.01.2018
Odsłon: 12971
Idealne dla wielbicieli warzyw. Po prostu Prze Pysz Ne!
Składniki
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 1 kawałek selera korzeniowego
- 1 łyżka masła
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 por (biała część)
- 3-4 liście kaffiru
- 500 ml passaty pomidorowej
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 kalafior
- 1 łyżka sosu ostrygowego
- cukier palmowy
- tymianek
- cynamon
- sól, pieprz
- Dodatkowo:
- ryż
- natka pietruszki
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę siekamy, szklimy na rozgrzanym maśle, dodajemy posiekany czosnek.
Jarzyny obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach. Por kroimy w piórka.
Warzywa dodajemy do cebuli, dodajemy sos sojowy, zalewamy passatą, wrzucamy liście kaffiru i dusimy pod przykryciem około 10 min.
Kalafior dzielimy na różyczki, dodajemy do warzyw, dusimy pod przykryciem około 30 min. Wlewamy sos ostrygowy.
Całość doprawiamy do smaku cukrem, cynamonem, tymiankiem, solą i pieprzem.
Podajemy z ryżem i natką pietruszki.
18759 odsłon
77
Komentarze do przepisu (14)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Bellapi 16 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
pyszności taka odskocznia od zwyczajnego oczywiście pysznego kalafiora :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
VANDA444 16 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
Warzywny przepis fajny, ale te liście kaffiru ???Podawajcie przepisy ze składnikami dostępnymi w każdym spożywczaku !
O ile krewetki, boczniaki,avocado,chilli czy fenkuł są dostępne w większych miastach, to w pozostałych miasteczkach i wioskach - nie. Podobnie jest z przyprawami - kaffir, trawa cytrynowa, kardamon czy inne liście limonki są tam nie do kupienia.
Dla kogo są takie udziwnione przepisy ??? Odpowiedzi: 2 ▼
3 Kto głosował? | Odpowiedz
gochna55 15 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
Super przepis (jak zwykle !). Rozczuliły mnie te 3-4 liście kaffiru - łany rosną pod moim blokiem - może być limonka - zamiast? Zabieram przepis, bo kalafiorek to pycha. A w takim "wydaniu" nie jadłam.1 Kto głosował? | Odpowiedz
konhambos 13 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
pysznosci! :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
BEATA1978 13 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
Coś dla nas :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 13 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
Biorę całą michę, może obecnie naszej trójce wystarczy, gorzej by było jakby studenci zjechali xDSuper danie, pychotka :)
1 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 12 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
Super pomysł,pyszności:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Kate85 12 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
Pierwsza, pierwsza...pierwsza! Zdążyłam? Zostało coś dla mnie? ;)No kalafiora po grecku jeszcze (podkreślam-jeszcze) nie robiłam. Zapowiada się pysznie :)
Odpowiedzi: 4 ▼
2 Kto głosował? | Odpowiedz