Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste i smaczne danie na obiad
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Pikantne mielone z salami
Przepis na wyraziste mielone z łopatki wieprzowej z dodatkiem pikantnego sala...
Odsłon: 2943
22
5
119
5
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Pikantne mielone z salami
Przepis na wyraziste mielone z łopatki wieprzowej z dodatkiem pikantnego sala...
Odsłon: 2943
22
5
119
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kalafior zapiekany z ziemniakami
newsweek
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 średni kalafior
- 200 g pieczarek
- 600 g ziemniaków
- 100 g szynki
- 200 g kiełbasy zwyczajnej
- 130 g startego żółtego sera
- 300 ml soku pomidorowego
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 2 łyżeczki śmietany
- zioła prowansalskie
- bazylia
- curry
Sposób przygotowania:
1
Kalafior podzielić na mniejsze różyczki i ugotować w osolonej wodzie. Ziemniaki obrać i pokroić w talarki, a następnie ugotować w osolonej wodzie. Pieczarki umyć i pokroić w grube paski, a następnie podsmażyć na odrobinie tłuszczu. Sok pomidorowy, bazylię, koncentrat i śmietanę połączyć w miseczce na gładki sos.
2
Na dnie naczynia żaroodpornego ułożyć podsmażone pieczarki i oprószyć nieco pieprzem. Następnie ułożyć warstwę ugotowanych ziemniaków i doprawić curry oraz ziołami prowansalskimi. Na ziemniakach ułożyć pokrojoną w kostkę szynkę i pokrojoną w talarki kiełbasę.
3
Następnie posypać połową sera i ułożyć ugotowany kalafior, na który wyłożyć resztę sera. Całość polać sosem pomidorowym i wstawić do rozgrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 150 stopni przez ok. 15-20 minut (do momentu roztopienia się sera). Życzę smacznego i zapraszam do obserwowania mojego profilu w serwisie smaker.pl, na którym staram się dodawać przepisy na bieżąco, kiedy tylko mam czas gotować :-)