Smaker
Karnawał

Kalafiorowa zapiekanka

20.10.2017 Odsłon: 2235
5.0 (23 oceny)
60 min
>6 os.
ciacho50
ciacho50

Pyszna i zawsze na czasie. Obowiązkowo, z dużą ilością sera żółtego :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 6662

15 min
29
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Ciasta Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...

Odsłon: 1952

15 min
6
little_Chef
little_Chef
Zupy

Zupa z kurczakiem i ryżem

Zupy Zupa z kurczakiem i ryżem

Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...

Odsłon: 6155

30 min
12
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowy sos beszamelowy

Dodatki Domowy sos beszamelowy

Idealny, smaczny i domowy dodatek do domowej lasagne, zapiekanki czy innych d...

Odsłon: 322

30 min
1
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Pieczywo Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...

Odsłon: 1275

30 min
8
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Surówka z selera z brzoskwiniami

Sałatki Surówka z selera z brzoskwiniami

To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...

Odsłon: 536

15 min
3
Dania główne
Kalafiorowa zapiekanka
Autor:
ciacho50
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 5 dużych ziemniaków
  • fasolka szparagowa zielona ok. 30 dkg, 1 kalafior średni
  • 200 g. sera żółtego, 1 cebula, 2 ząbki czosnku
  • oliwka z oliwek lub olej rzepakowy, w sumie 1/3 szklanki
  • sól do smaku, pieprz czarny mielony w/g uznania
  • papryka wędzona w proszku 1/3 łyżeczki
  • bazylia 1/2 łyżeczki, oregano 1/2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obieramy i kroimy w plasterki, gotujemy w osolonej wodzie, aby lekko zmiękły. Kalafior dzielimy na różyczki i również gotujemy w osolonej wodzie al dente. Fasolkę również lekko podgotowujemy. Na patelni smażymy pokrojoną cebulę z posiekanym czosnkiem. Do smażenia wlewamy 1/3 szklanki oliwki i dodajemy wszystkie przyprawy. Dno naczynia smarujemy oliwką. Wykładamy połowę ziemniaków, różyczki kalafiora, fasolkę. Na fasolkę wysypujemy całą zawartość patelni. Na wierzch kładziemy resztę ziemniaków. Po wierzchu polewamy gorącą wodą. Dosłownie 1/3 szklanki. Aby podczas duszenia, warzywa były miękkie i soczyste. Wierzch posypujemy startym serem. Pieczemy w naczyniu żaroodpornym pod przykryciem. 170* około 45 minut.