Smaker
    Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

    Kalafiorowa zapiekanka

    Dodaj do książki
    Dodaj do książki
    31
    Wyślij
    Wyślij
    0
    Zaplanuj
    Nowość
    Zaplanuj
    0
    Zapisz do planera

    Planera

    Więcej
    Zapisz do
    Zapisz do książki

    Książki kucharskiej

    Zaplanuj
    Nowość
    Zaplanuj
    Zapisz do planera

    Planera

    Kalafiorowa zapiekanka

    20.10.2017 Odsłon: 2212
    5.0 (23 oceny)
    60 min
    >6 os.
    ciacho50
    ciacho50

    Pyszna i zawsze na czasie. Obowiązkowo, z dużą ilością sera żółtego :)

    Kalafiorowa zapiekanka

    Składniki

    • 5 dużych ziemniaków
    • fasolka szparagowa zielona ok. 30 dkg, 1 kalafior średni
    • 200 g. sera żółtego, 1 cebula, 2 ząbki czosnku
    • oliwka z oliwek lub olej rzepakowy, w sumie 1/3 szklanki
    • sól do smaku, pieprz czarny mielony w/g uznania
    • papryka wędzona w proszku 1/3 łyżeczki
    • bazylia 1/2 łyżeczki, oregano 1/2 łyżeczki

    Składniki

    • 5 dużych ziemniaków
    • fasolka szparagowa zielona ok. 30 dkg, 1 kalafior średni
    • 200 g. sera żółtego, 1 cebula, 2 ząbki czosnku
    • oliwka z oliwek lub olej rzepakowy, w sumie 1/3 szklanki
    • sól do smaku, pieprz czarny mielony w/g uznania
    • papryka wędzona w proszku 1/3 łyżeczki
    • bazylia 1/2 łyżeczki, oregano 1/2 łyżeczki

    Etapy przygotowania

    1

    Ziemniaki obieramy i kroimy w plasterki, gotujemy w osolonej wodzie, aby lekko zmiękły. Kalafior dzielimy na różyczki i również gotujemy w osolonej wodzie al dente. Fasolkę również lekko podgotowujemy. Na patelni smażymy pokrojoną cebulę z posiekanym czosnkiem. Do smażenia wlewamy 1/3 szklanki oliwki i dodajemy wszystkie przyprawy. Dno naczynia smarujemy oliwką. Wykładamy połowę ziemniaków, różyczki kalafiora, fasolkę. Na fasolkę wysypujemy całą zawartość patelni. Na wierzch kładziemy resztę ziemniaków. Po wierzchu polewamy gorącą wodą. Dosłownie 1/3 szklanki. Aby podczas duszenia, warzywa były miękkie i soczyste. Wierzch posypujemy startym serem. Pieczemy w naczyniu żaroodpornym pod przykryciem. 170* około 45 minut.

    zoom
    Zapraszam na mojego bloga!

    Przepis w Waszym wykonaniu (1)

    Dodaj przepisy i zarabiaj

    Komentarze do przepisu (1)

    Docherro
    20.10.2017 21:02
    Więcej

    Pyszna...lubię takie jedzonko:)

    comment0

    Ostatnio komentowane przepisy

    fafiatko
    fafiatko
    Dania główne

    Pieczona kaczka w majeranku i pieprzu

    Dania główne Pieczona kaczka w majeranku i pieprzu

    Majeranek i pieprz doskonale podkreślają smak pieczonej świątecznej kaczki.

    Odsłon: 28

    15 min
    2
    fafiatko
    fafiatko
    Wędliny

    Wędzona kiełbasa z indyka

    Wędliny Wędzona kiełbasa z indyka

    Tajemnicą dobrej kiełbasy drobiowej jest jej wyrobienie, indyk wcale nie jest...

    Odsłon: 2519

    60 min
    21
    KulinarnaChwila
    KulinarnaChwila
    Sałatki

    Świąteczna sałatka z ogórkiem i marchewką

    Sałatki Świąteczna sałatka z ogórkiem i marchewką

    Lekka i aromatyczna sałatka z marchewki i ogórka Pełna świeżości, chrupiąca s...

    Odsłon: 430

    30 min
    5
    KulinarnaChwila
    KulinarnaChwila
    Dania główne

    Szwajcarskie kopertki schabowe

    Dania główne Szwajcarskie kopertki schabowe

    Jeśli szukasz pomysłu na wyjątkowy, domowy obiad, który zachwyci zarówno wygl...

    Odsłon: 975

    30 min
    7
    KulinarnaChwila
    KulinarnaChwila
    Dania główne

    Cygańskie udka z kurczaka

    Dania główne Cygańskie udka z kurczaka

    Szukasz pomysłu na wyjątkowy, a jednocześnie prosty w przygotowaniu obiad? Ud...

    Odsłon: 2353

    60 min
    5
    ewaeu
    ewaeu
    Dania główne

    Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

    Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

    Krótko mówiąc jest pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

    Odsłon: 2108

    30 min
    13
    Dania główne
    Kalafiorowa zapiekanka
    Autor:
    ciacho50
    do 60 min
    > 6 osób

    Składniki

    • 5 dużych ziemniaków
    • fasolka szparagowa zielona ok. 30 dkg, 1 kalafior średni
    • 200 g. sera żółtego, 1 cebula, 2 ząbki czosnku
    • oliwka z oliwek lub olej rzepakowy, w sumie 1/3 szklanki
    • sól do smaku, pieprz czarny mielony w/g uznania
    • papryka wędzona w proszku 1/3 łyżeczki
    • bazylia 1/2 łyżeczki, oregano 1/2 łyżeczki
    Sposób przygotowania:
    1

    Ziemniaki obieramy i kroimy w plasterki, gotujemy w osolonej wodzie, aby lekko zmiękły. Kalafior dzielimy na różyczki i również gotujemy w osolonej wodzie al dente. Fasolkę również lekko podgotowujemy. Na patelni smażymy pokrojoną cebulę z posiekanym czosnkiem. Do smażenia wlewamy 1/3 szklanki oliwki i dodajemy wszystkie przyprawy. Dno naczynia smarujemy oliwką. Wykładamy połowę ziemniaków, różyczki kalafiora, fasolkę. Na fasolkę wysypujemy całą zawartość patelni. Na wierzch kładziemy resztę ziemniaków. Po wierzchu polewamy gorącą wodą. Dosłownie 1/3 szklanki. Aby podczas duszenia, warzywa były miękkie i soczyste. Wierzch posypujemy startym serem. Pieczemy w naczyniu żaroodpornym pod przykryciem. 170* około 45 minut.

    Przejdź na