Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zaczął się sezon na młodą kapustkę, która każdy lubi. Polecam soczyste udka faszerowane warzywami, obtoczone w pikantnej przyprawie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4951
18
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 13387
32
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5830
34
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 7517
28
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4951
18
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 13387
32
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5830
34
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 7517
28
REKLAMA
Dania główne
Kapuściane udka
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 6 udek
- Pomysł na soczystego kurczak z paprykę i ziołami
- ¼ główki młodej kapusty
- Sól
- Pieprz
- 10 dag szynki wędzonej
- 10 dag sera żółtego
- 1 marchew
- ½ łyżeczki octu
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
1. Z udek wyjmujemy kości.
2
2. Doprawiamy przyprawą oraz solą.
3
3. Kapustę szatkujemy i prużymy na rozgrzanym oleju.
4
4. Marchew obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczach, przekładamy do kapusty.
5
5. Szynkę drobno kroimy, dodajemy również do kapusty.
6
6. Doprawiamy pieprzem, solą oraz octem, prużymy 10 minut.
7
7. Mieszamy z startym na dużych oczkach serem.
8
8. Gotowym farszem napełniamy otwór mięsa.
9
9. Dokładnie zawijamy.
10
10. Układamy w woreczku do pieczenia.
11
11. Pieczemy 30 minut w 180 °C. 12. Udka gotowe. 13. Smacznego.