Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Kapuśniak z pieczonymi buraczkami
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 17 07.01.2008

Kapuśniak z pieczonymi buraczkami

do 60 min
60 min
3-4 osoby
3-4 os.
Tina
Tina

Wypróbowany przepis na "Kapuśniak z pieczonymi buraczkami"

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Buraki starannie wyszoruj miękką szczoteczką pod strumieniem bieżącej wody. Wytrzyj i każdy owiń w kawałek folii aluminiowej (matową stroną na zewnątrz). Włóż buraki do piekarnika rozgrzanego do 200 st. Piecz 1 godz. Po tym czasie wyjmij je i lekko przestudź. Obierz z łupinek i pokrój w kostkę.

2

Mięso umyj, pokrój w kostkę, włóż do garnka, zalej 1 litrem wody. Dodaj przyprawy. Zagotuj, zmniejsz płomień i gotuj pod przykryciem ok. 50 min. W tym czasie obierz, umyj i pokrój w kosteczkę włoszczyznę oraz ziemniaki. Kapustę opłucz, poszatkuj. Przygotowane warzywa włóż do mięsa i gotuj pod przykryciem do miękkości.

3

Kapuśniak przypraw do smaku solą, pieprzem (najlepiej świeżo mielonym) oraz sokiem z cytryny. Dodaj buraki, podgrzej. Zdejmij z ognia, wsyp posiekany koperek (jeśli lubisz, pod koniec gotowania możesz dodać do kapuśniaku 1 łyżkę koncentratu pomidorowego albo 1/2 szkl. przecieru z pomidorów). Kapuśniak podawaj z kleksem kwaśnej śmietany.Źródło: Tina

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

Kapuśniak z pieczonymi buraczkami

POMPOLINA
POMPOLINA
Dania główne

KAPUŚNIAK

Dania główne KAPUŚNIAK

Dobra syta przykwaskowa zupa. W sam raz na zimę:))

  • Polska
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 18881

> 60 min >60 min
21
PatiGotuje
PatiGotuje
Zupy

Kapuśniak z ziemniaczkami

Zupy Kapuśniak z ziemniaczkami

Pogoda nas nie rozpieszcza. Na jesienne chłody idealnie sprawdzają się mocno...

  • Polska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 9193

do 60 min 60 min
7
mojedomowe
mojedomowe
Zupy

Kapuśniak

Zupy Kapuśniak

Idealny na mroźne dni. Super rozgrzewający.

  • Polska
  • Kapusta
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 921

do 60 min 60 min
5

Kapuśniak z pieczonymi buraczkami

LIDECZKA
LIDECZKA
Dania główne

KAPUŚNIAK

Dania główne KAPUŚNIAK

Super zupa.

  • Polska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 15029

do 60 min 60 min
76
POMPOLINA
POMPOLINA
Dania główne

KAPUŚNIAK

Dania główne KAPUŚNIAK

Dobra syta przykwaskowa zupa. W sam raz na zimę:))

  • Polska
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 18881

> 60 min >60 min
21
Monika87
Monika87
Zupy

Kapuśniak

Zupy Kapuśniak

Teraz gdy młodej kapustki nie brakuje, taka zupka to pyszny pomysł na obiad :)

  • Polska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy

Odsłon: 14565

do 30 min 30 min
74

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Sałatki

Wyborna sałatka na grilla z orzechami, selerem i jabłkiem

Sałatki Wyborna sałatka na grilla z orzechami, selerem i jabłkiem

Bardzo mi się podobała sałatka zamieszczona na forum przez Smakera i postanow...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Halloween
  • Polska
  • Włoska
  • Meksykańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Orzechy

Odsłon: 242

> 60 min >60 min
2
lasuch-09
lasuch-09
Desery

Tort ajerkoniakowy

Desery Tort ajerkoniakowy

Jest pyszny. Przepis ten zamieszczam ponownie na Waszą prośbę.

  • Kremy
  • Penne
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Torty
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 57752

do 30 min 30 min
88
sereberko80
sereberko80
Desery

Tort bezowy z kremem ajerkoniakowym

Desery Tort bezowy z kremem ajerkoniakowym

Najlepszy bezowy tort jaki do tej pory jadłam :-)

  • Kremy
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Jajka

Odsłon: 18651

> 60 min >60 min
30
smaki-katriny
smaki-katriny
Desery

Ciasto jamajka-z bananami, bitą śmietaną i galaretką

Desery Ciasto jamajka-z bananami, bitą śmietaną i galaretką

Jest to bardzo pyszne ciasto, które składa się z kakaowego biszkopta,bananów,...

  • Owoce
  • Banany
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 9326

do 30 min 30 min
24
tolerancja
tolerancja
Desery

Ciasto z truskawkami i bitą smietaną !!!

Desery Ciasto z truskawkami i bitą smietaną !!!

Skoro mamy sezon na truskawki , postanowiłam podzielic się tym przepisem na p...

  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 58004

do 30 min 30 min
25
joagula
joagula
Desery

Ciasto z kremem grysikowym

Desery Ciasto z kremem grysikowym

Bardzo proste i szybkie w wykonaniu.

  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Kremy
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 38411

> 60 min >60 min
58

Inne przepisy autora

Desery

Sandomierska babka ajerkoniakowa

Dania główne

Rozeta z boczkiem i cukinią

Desery

Torcik ze śliwkową masą budyniową oraz bitą śmietaną

Dania główne

Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe

Tina
Tina
Desery

Sandomierska babka ajerkoniakowa

Desery Sandomierska babka ajerkoniakowa

Sprawdzony przepis na "Sandomierska babka ajerkoniakowa"

  • Wielkanoc
  • Polska
  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 40

do 60 min 60 min
5
Tina
Tina
Dania główne

Rozeta z boczkiem i cukinią

Dania główne Rozeta z boczkiem i cukinią

Smaczny pomysł na "Rozeta z boczkiem i cukinią"

  • Kasze
  • Warzywa
  • Cukinia
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Oregano
  • Tymianek
  • Jajka

Odsłon: 32

do 60 min 60 min
5
Tina
Tina
Desery

Torcik ze śliwkową masą budyniową oraz bitą śmietaną

Desery Torcik ze śliwkową masą budyniową oraz bitą śmietaną

Sprawdzony przepis na "Torcik ze śliwkową masą budyniową oraz bitą śmietaną"

  • Kremy
  • Mleko
  • Ciasta
  • Torty
  • Ciastka
  • Kremy

Odsłon: 13

do 60 min 60 min
6
Tina
Tina
Dania główne

Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe

Dania główne Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe

Przepis wart wypróbowania: "Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe"

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Pomidorowa
  • Makaron
  • Penne
  • Warzywa
  • Fasolka
  • Ser
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Rozmaryn
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 83

do 60 min 60 min
7
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Burgery wołowe z grilla

Dania główne

Bryzol

Dania główne

Chłopski garnek z kiełbasą i ziemniakami

Dania główne

Tarta ze szparagami

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Burgery wołowe z grilla

Dania główne Burgery wołowe z grilla

Aromatyczna klasyka. Jak zwykle dania grillowe powinny być wyraziste, łatwe i...

  • Grill
  • Włoska
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Chleby
  • Bułki

Odsłon: 24

do 15 min 15 min
3
Ewusssia
Ewusssia
Dania główne

Bryzol

Dania główne Bryzol

Obowiązkowa pozycja na stołówkach pracowniczych i barach w czasach PRLu

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 267

do 30 min 30 min
3
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Sałatki

Wyborna sałatka na grilla z orzechami, selerem i jabłkiem

Sałatki Wyborna sałatka na grilla z orzechami, selerem i jabłkiem

Bardzo mi się podobała sałatka zamieszczona na forum przez Smakera i postanow...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Halloween
  • Polska
  • Włoska
  • Meksykańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Orzechy

Odsłon: 242

> 60 min >60 min
2
lasuch-09
lasuch-09
Desery

Tort ajerkoniakowy

Desery Tort ajerkoniakowy

Jest pyszny. Przepis ten zamieszczam ponownie na Waszą prośbę.

  • Kremy
  • Penne
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Torty
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 57752

do 30 min 30 min
88
sereberko80
sereberko80
Desery

Tort bezowy z kremem ajerkoniakowym

Desery Tort bezowy z kremem ajerkoniakowym

Najlepszy bezowy tort jaki do tej pory jadłam :-)

  • Kremy
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Jajka

Odsłon: 18651

> 60 min >60 min
30
smaki-katriny
smaki-katriny
Desery

Ciasto jamajka-z bananami, bitą śmietaną i galaretką

Desery Ciasto jamajka-z bananami, bitą śmietaną i galaretką

Jest to bardzo pyszne ciasto, które składa się z kakaowego biszkopta,bananów,...

  • Owoce
  • Banany
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 9326

do 30 min 30 min
24
tolerancja
tolerancja
Desery

Ciasto z truskawkami i bitą smietaną !!!

Desery Ciasto z truskawkami i bitą smietaną !!!

Skoro mamy sezon na truskawki , postanowiłam podzielic się tym przepisem na p...

  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 58004

do 30 min 30 min
25
joagula
joagula
Desery

Ciasto z kremem grysikowym

Desery Ciasto z kremem grysikowym

Bardzo proste i szybkie w wykonaniu.

  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Kremy
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 38411

> 60 min >60 min
58
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

Kapuśniak z pieczonymi buraczkami

Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 40 dag chudej wołowiny
  • 1/2 główki kapusty
  • 6 ziemniaków
  • 3 buraki
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • kawałek selera
  • 1 por (biała część)
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • 1/2 szkl. kwaśnej śmietany
  • sok wyciśnięty z 1/2 cytryny
  • po 4 ziareka pieprzu i ziela angielskiego
  • 3 listki laturowe
  • sól i pieprz mielony do smaku

Sposób przygotowania:

1

Buraki starannie wyszoruj miękką szczoteczką pod strumieniem bieżącej wody. Wytrzyj i każdy owiń w kawałek folii aluminiowej (matową stroną na zewnątrz). Włóż buraki do piekarnika rozgrzanego do 200 st. Piecz 1 godz. Po tym czasie wyjmij je i lekko przestudź. Obierz z łupinek i pokrój w kostkę.

2

Mięso umyj, pokrój w kostkę, włóż do garnka, zalej 1 litrem wody. Dodaj przyprawy. Zagotuj, zmniejsz płomień i gotuj pod przykryciem ok. 50 min. W tym czasie obierz, umyj i pokrój w kosteczkę włoszczyznę oraz ziemniaki. Kapustę opłucz, poszatkuj. Przygotowane warzywa włóż do mięsa i gotuj pod przykryciem do miękkości.

3

Kapuśniak przypraw do smaku solą, pieprzem (najlepiej świeżo mielonym) oraz sokiem z cytryny. Dodaj buraki, podgrzej. Zdejmij z ognia, wsyp posiekany koperek (jeśli lubisz, pod koniec gotowania możesz dodać do kapuśniaku 1 łyżkę koncentratu pomidorowego albo 1/2 szkl. przecieru z pomidorów). Kapuśniak podawaj z kleksem kwaśnej śmietany.Źródło: Tina

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki