Smaker
Karnawał

Kapusta faszerowana

07.10.2009 Odsłon: 19527
5.0 (61 oceny)

Przepis dnia: 10-10-2009

>60 min
3-4 os.
Jagoda50
Jagoda50

dla lubiących kapustę i nie tylko

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 2187

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 7433

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3335

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 948

>60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

deser ryżowy z jabłkami

Desery deser ryżowy z jabłkami

Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...

Odsłon: 2025

60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

Jambalaya

Dania główne Jambalaya

Jambalaya czyli przepyszny misz-masz. Pochodzi z amerykańskiego stanu Luizjan...

Odsłon: 1293

60 min
5
Dania główne
Kapusta faszerowana
Autor:
Jagoda50
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • kapusta wloska, 1głowka sredniej wielkości
  • mieso mielone, 0,50
  • bułka, 1
  • czosnek, 3-4 zabki
  • bazylia, 2 gałązki
  • sól.pieprz,majeranek, do smaku
  • koncentrat pomidorowy, 1 słoiczek
  • smietana 18%, małe opak.
  • marchew, 2
  • pitruszka korzeń, 1
  • cebula, 1
  • liscie laurowe,ziele angielskie, kilka
  • kostki bulionowe, 2-3
  • sos sojowy, do smaku
  • cukier, do smaku
  • mąka, 2 łyzki
  • koper,natka pietruszki, po pół pęczka
Sposób przygotowania:
1

kapuste przekroić na 4 części (razem z głąbem),jeśli główka kapusty jest dośc lużna ,nie trzeba odparzać

2

mieso przygotować tak jak na kotlety mielone

3

miedzy liscie kapusty wkładac mięso ,ćwiartki kapusty juz nafaszerowane obwiązać białą nicią i obsmazyc na gorącym oleju na złoty kolor

4

do garnka z woda ,dodać przyprawy,włozyc kapustę i dusić do miekkości

5

przyrządzic sos z wody,mąki ,koncentratu i smietany,dodać do sosu troche sosu sojowego i łyżeczke cukru

6

wlac do kapusty i pogotowac jeszcze okolo 10 minut,posypac obficie zieleniną i podawac z ziemniakami (najpierw delikatnie zdjąc nic z kapusty)