Smaker
Wielkanoc na wytrawnie

Kapusta faszerowana

07.10.2009 Odsłon: 19529
5.0 (61 oceny)

Przepis dnia: 10-10-2009

Kapusta faszerowana
>60 min
3-4 os.
Jagoda50
Jagoda50

dla lubiących kapustę i nie tylko

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

Deser Snickers
Bella1985
Bella1985
Desery

Deser Snickers

Desery Deser Snickers

Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...

Odsłon: 105412

30 min
83
Zrazy mielone a’la gołąbki

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Zrazy mielone a’la gołąbki

Dania główne Zrazy mielone a’la gołąbki

Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...

Odsłon: 40355

60 min
29
Szynka wielkanocna
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Szynka wielkanocna

Wędliny Szynka wielkanocna

Przyprawia o uśmiech biesiadników.

Odsłon: 804

>60 min
15
Szynka wielkanocna
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Szynka wielkanocna

Śniadania Szynka wielkanocna

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć szyneczki. Najlepsza taka domowa. Po...

Odsłon: 5051

>60 min
8
Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc

Ciasta Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc

Zawsze chciałam upiec kulicz, w Ukrainie nazywany paska, czyli obrzędowe cias...

Odsłon: 733

>60 min
1
Babka drożdżowa z rodzynkami
wałek
wałek
Ciasta

Babka drożdżowa z rodzynkami

Ciasta Babka drożdżowa z rodzynkami

Klasyczne i wyjątkowo delikatne ciasto drożdżowe, pachnące świeżą cytryną i p...

Odsłon: 749

60 min
6
Dania główne
Kapusta faszerowana
Kapusta faszerowana
Autor:
Jagoda50
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • kapusta wloska, 1głowka sredniej wielkości
  • mieso mielone, 0,50
  • bułka, 1
  • czosnek, 3-4 zabki
  • bazylia, 2 gałązki
  • sól.pieprz,majeranek, do smaku
  • koncentrat pomidorowy, 1 słoiczek
  • smietana 18%, małe opak.
  • marchew, 2
  • pitruszka korzeń, 1
  • cebula, 1
  • liscie laurowe,ziele angielskie, kilka
  • kostki bulionowe, 2-3
  • sos sojowy, do smaku
  • cukier, do smaku
  • mąka, 2 łyzki
  • koper,natka pietruszki, po pół pęczka
Sposób przygotowania:
1

kapuste przekroić na 4 części (razem z głąbem),jeśli główka kapusty jest dośc lużna ,nie trzeba odparzać

2

mieso przygotować tak jak na kotlety mielone

3

miedzy liscie kapusty wkładac mięso ,ćwiartki kapusty juz nafaszerowane obwiązać białą nicią i obsmazyc na gorącym oleju na złoty kolor

4

do garnka z woda ,dodać przyprawy,włozyc kapustę i dusić do miekkości

5

przyrządzic sos z wody,mąki ,koncentratu i smietany,dodać do sosu troche sosu sojowego i łyżeczke cukru

6

wlac do kapusty i pogotowac jeszcze okolo 10 minut,posypac obficie zieleniną i podawac z ziemniakami (najpierw delikatnie zdjąc nic z kapusty)