Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
dla lubiących kapustę i nie tylko
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (11)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 67502
87
23
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 1853
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 67502
87
23
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 1853
5
REKLAMA
Dania główne
Kapusta faszerowana
Jagoda50
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kapusta wloska, 1głowka sredniej wielkości
- mieso mielone, 0,50
- bułka, 1
- czosnek, 3-4 zabki
- bazylia, 2 gałązki
- sól.pieprz,majeranek, do smaku
- koncentrat pomidorowy, 1 słoiczek
- smietana 18%, małe opak.
- marchew, 2
- pitruszka korzeń, 1
- cebula, 1
- liscie laurowe,ziele angielskie, kilka
- kostki bulionowe, 2-3
- sos sojowy, do smaku
- cukier, do smaku
- mąka, 2 łyzki
- koper,natka pietruszki, po pół pęczka
Sposób przygotowania:
1
kapuste przekroić na 4 części (razem z głąbem),jeśli główka kapusty jest dośc lużna ,nie trzeba odparzać
2
mieso przygotować tak jak na kotlety mielone
3
miedzy liscie kapusty wkładac mięso ,ćwiartki kapusty juz nafaszerowane obwiązać białą nicią i obsmazyc na gorącym oleju na złoty kolor
4
do garnka z woda ,dodać przyprawy,włozyc kapustę i dusić do miekkości
5
przyrządzic sos z wody,mąki ,koncentratu i smietany,dodać do sosu troche sosu sojowego i łyżeczke cukru
6
wlac do kapusty i pogotowac jeszcze okolo 10 minut,posypac obficie zieleniną i podawac z ziemniakami (najpierw delikatnie zdjąc nic z kapusty)