Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zostało mi w domu trochę resztek, wiec postanowiłam coś z nich wykombinować. Danie wyszło lepiej niż się spodziewałam
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Gulasz z łopatki
Oto idealne danie dla tych, którzy lubią dobrze zjeść. Sycący gulasz z łopatk...
Odsłon: 1809
2
7
Desery
suflet pomarańczowy
Bardzo delikatny, oryginalnie wyglądający pomarańczowy deserek. Na pewno zask...
Odsłon: 16
2
1
Dania główne
Ser pieczony z warzywami
Prosty przepis na zdrowe danie pełne białka i witamin! Lekki obiad lub kolacj...
Odsłon: 34
1
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Gulasz z łopatki
Oto idealne danie dla tych, którzy lubią dobrze zjeść. Sycący gulasz z łopatk...
Odsłon: 1809
2
7
Desery
suflet pomarańczowy
Bardzo delikatny, oryginalnie wyglądający pomarańczowy deserek. Na pewno zask...
Odsłon: 16
2
1
Dania główne
Ser pieczony z warzywami
Prosty przepis na zdrowe danie pełne białka i witamin! Lekki obiad lub kolacj...
Odsłon: 34
1
REKLAMA
Dania główne
Kapusta kwaśno-Ostra
Elajla
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 200 g białek kapusty
- 200-400g kapusty kiszonej
- 2-3 łyżeczki musztardy (u mnie musztarda czosnkowa)
- sól, pieprz czarny, pieprz cayenne
- oregano (u mnie gałązka)
- Garść śliwek suszonych
- Garść rodzynek
- suszona papryczka chili - ja zużyłam ok 3/4
- połowa cebuli
- 1 filet z kurczaka
- garść kukurydzy (u mnie mrożona)
- pół koncentratu pomidorowego
- 2-3 łyżeczki pasty pomidorowej.
- opcjonalnie zioła prowansalskie
Sposób przygotowania:
1
Białą kapustę pokroić w paski. Cebule w piórka. Podsmażyć ok 5 minut na rozgrzanej oliwie z oregano i ziołami prowansalskimi. Następnie dodać koncentrat pomidorowy i 150 ml. wody. Doprawić solą i pieprzem i drobno pokrojoną papryczką chili. Dusić aż kapusta zmięknie. Można dolać wody jeśli zbyt duża jej ilość odparuje. w połowie duszenia kapusty dodać śliwki pokrojone w paski. Kiedy kapusta będzie już odpowiednia pokroić filet na drobne kawałki i dodać do naszej potrawy. Mieszać do momentu aż filet straci swoją surowość. Teraz dodać kapustę kiszoną -moja była drobna więc nie musiałam jej dodatkowo kroić. dusić chwilę i dodać musztardę i pastę pomidorową. Dodać kukurydzę i rodzynki. doprawić do smaku solą i pieprzem Cayenne. Podawać Smacznego