Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kapusta pieczona w ostrym sosie, podana z sezamem i dymką na ryżu, na sposób azjatycki
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
11
Przepis dnia
49
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 37
2
Dania główne
Zapiekanka z ziemniaków
Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...
Odsłon: 654
7
Desery
Mleczna kanapka (bez pieczenia)
Mleczna kanapka to połączenie ciemnych herbatników o kawowym smaku z delikatn...
Odsłon: 10865
29
Zupy
Pho ngan
Wietnamski rosół z kaczki.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kaczka
- Ryby
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kardamon
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2326
16
Ostatnio komentowane przepisy
11
Przepis dnia
49
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 37
2
Dania główne
Zapiekanka z ziemniaków
Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...
Odsłon: 654
7
Desery
Mleczna kanapka (bez pieczenia)
Mleczna kanapka to połączenie ciemnych herbatników o kawowym smaku z delikatn...
Odsłon: 10865
29
Zupy
Pho ngan
Wietnamski rosół z kaczki.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kaczka
- Ryby
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kardamon
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2326
16
REKLAMA
Dania główne
KAPUSTA PIECZONA W OSTRYM SOSIE POMIDOROWYM
wjosna
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 główka kapusty (biała albo włoska)
- 3 łyżki oleju
- SOS
- 1 łyżka pasty gochujang (koreańska pasta chilli, można zastąpić inną pastą/sosem chilli)
- 4 ząbki czosnku drobno pokrojone
- 2 łyżki przecieru pomidorowego
- 3 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżeczka oleju sezamowego ( można pominąć)
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżka skrobi kukurydzianej albo ziemniaczanej
- 2 szklanki szklanki wody
Sposób przygotowania:
1
Kapustę podzielić na ćwiartki i potem każdą z nich jeszcze przekroić na dwie albo trzy części ( w zależności od wielkości). Na patelni rozgrzać olej i obsmażać kawałki kapusty z obu stron żeby wyraźnie się przyrumieniły. Przełożyć do naczynia do zapiekania.
2
Składniki sosu dokładnie wymieszać w garnku (za pomocą rózgi najlepiej), następnie gotować na małym ogniu aż sos zgęstnieje i lekko się zredukuje. Zalać kapustę sosem, przykryć folią albo przykrywką i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec ok 45 minut. Podawać z ryżem, posypane sezamem i szczypiorkiem.